Рецепт Пиражки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пиражки с картошкой
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1000 г |
| Вода | 500 г |
| Дрожжевой экстракт | 10 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1384 г |
| Подсолнечное масло | 116 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 68 г |
Способ приготовления
Пирожки с картошкой тесто из хлеба
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пиражки с картошкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.2% | 1520 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.1% | 949 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 7.4% | 664 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 6.4% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 24.48 мг | 500 мг | 4.9% | 2.4% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.815 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.1% | 1183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.907 мг | 15 мг | 19.4% | 9.5% | 516 г |
| Витамин Н, биотин | 0.789 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6337 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2675 мг | 20 мг | 11.3% | 5.5% | 882 г |
| Ниацин | 0.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.57 мг | 2500 мг | 11.8% | 5.8% | 846 г |
| Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7168 г |
| Кремний, Si | 18.696 мг | 30 мг | 62.3% | 30.4% | 160 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 2% | 2397 г |
| Натрий, Na | 153.63 мг | 1300 мг | 11.8% | 5.8% | 846 г |
| Сера, S | 43.72 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.1% | 2287 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 3.6% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 231.56 мг | 2300 мг | 10.1% | 4.9% | 993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 678.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 2.3% | 2108 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 2.846 мкг | 10 мкг | 28.5% | 13.9% | 351 г |
| Литий, Li | 26.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2687 мг | 2 мг | 13.4% | 6.5% | 744 г |
| Медь, Cu | 102.21 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5% | 978 г |
| Молибден, Mo | 7.937 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.5% | 882 г |
| Никель, Ni | 2.548 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.382 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.1% | 2309 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10920 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.1% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.4478 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2680 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Пиражки с картошкой составляет 205,1 кКал.
- Порция = 111 гр (227.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 205.1 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 33 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 63.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРАЖКИ С КАРТОШКОЙ
Пиражки с картошкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,1 %, витамином E - 19,4 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 11,8 %, кремнием - 62,3 %, кобальтом - 28,5 %, марганцем - 13,4 %, молибденом - 11,3 %
Чем полезен Пиражки с картошкой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат помидора огурец китайская капуста
- Куриное филе с грибами
- Мамины капустные оладьи
- Гороховое пюре
- Творог мягкий 0%
- Протеин
- Борщ без мяса
- Пюре картофельное
- Котлета рыбная
- Бомбар
- Овсяное печенье с тыквой
- Фунчоза
- Отбивная
- Ржаные сухарики
- Рис с овощами
- Сырники
- Гуляш
- кнорр суп грибной
- Рис отварной без соли
- Татарак
- Skyr Drink
- творог 5
- Салат Цезарь классический
- курага
- чернослив
- фундук жареный
- Протеиновый батончик фисташковый
- Яйца с помидором и сыром
- Печенье высокобелковое "Фисташка"
- пеленгас отварной
- Пюре
- Oвощи с мясом (кура свинка)
- Пирожное медовик
- Сырники
- Молочно-ягодный десерт
- Яичница 1 яйцо
- Винегрет
- Овощной
- Чебуреки
- Редька с морковью и жареным луком
- Кефирное смузи с бананом и абрикосом
- Икра из кабачков
- Кефирный смузи с бананом и абрикосом
- Суп томатный
- Говядина мякоть Мираторг
- Гренки пшеничные молочные
- Брокколи с кальмаром
- Жареное филе грудки индейки без масла
- Сэндвиц с песто
- Гата с мацуном
- Говяжий фарш с луком обжареный
- Жульен
- Загуститель "Крахмал"
- Капуста жареная на топленом масле
- Осетинский пирог с картофелем и сыром
- Ряпушка
- Шаурма
- Пирог с вишней
- Smart bit
- Компот из абрикосов и яблок
- Brunch
- Печень свинина
- Cremefine zum Kochen
- Рагу с баклажанами и паприкашем
- ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ В СМЕТАНЕ 27.3.20.
- Морковь по-корейски
- Котлетки куринные в духовке
- Молоко сгущеное с какао
- Индейка в пакете
- Пастила Белевская
- Tofu
- Плов без мяса
- Пельмени с бараниной
- Сыр фета
- Varske spurga Iki 77 г
- Йогурт Даниссимо пломбир
- Клетчатка из овса
- Master fish семга слабосоленая
- Салат с карт. и мар.капустой
- Кукурузная каша
- Пельмени с куриным мясом
- Шницель из филе индейки в панировке
- Манник
- Нут с овощами
- Салат из свежей капусты
- Гречка с мясом
- Хлеб фитнес Вита
- Вупипай
- Куриные грудки в кляре
- Салат из помидоров, огурцов с зеленым луком и укропом
- Пирог улитка с черешней
- салат Оливье столовая с майонезом
- Мярьджи 4/01
- Рис с курицей
- Сладкий десерт на ужин
- Панкейк с яблоком
- Рис с курицей
- Миндальный бисквит
- Филе кур на гриле
- Овощное рагу с говядиной
Метки: Как приготовить Пиражки с картошкой, калорийность 205,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пиражки с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
