Рецепт Винегрет 10.02.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 10.02.24

Картофель отварной по 1-206 106 г
Свекла, вареная 90 г
огурцы маринованные 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Капуста белокочанная, квашеная 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 10.02.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.5% 1436 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.2% 3269 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.8% 1538 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 3.5% 3782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6207 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 1.9% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 25.738 мкг 400 мкг 6.4% 8.6% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 11.19 мг 90 мг 12.4% 16.8% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.72 мг 15 мг 11.5% 15.5% 872 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.6055 мг 20 мг 3% 4.1% 3303 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.37 мг 2500 мг 10.7% 14.5% 935 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5804 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 4.9% 2749 г
Натрий, Na 244.28 мг 1300 мг 18.8% 25.4% 532 г
Сера, S 10.35 мг 1000 мг 1% 1.4% 9662 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 5% 2685 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 3.9% 3442 г
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 9.7% 1389 г
Медь, Cu 82.16 мкг 1000 мкг 8.2% 11.1% 1217 г
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14905 г
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Цинк, Zn 0.1926 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.289 г от 4.7 до 16.8 г 48.7% 65.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.467 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.47 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 10.02.24 составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 10.02.24

Винегрет 10.02.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином E - 11,5 %

Чем полезен Винегрет 10.02.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 10.02.24, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 10.02.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги