Рецепт Фрукт пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрукт пюре

Банан 600 г
Киви 330 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрукт пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 9.5% 1352 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.4% 833 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4.4% 2925 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 2.6% 5056 г
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.7% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 16.9% 763 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 69.6 мг 90 мг 77.3% 99.5% 129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 3.1% 4155 г
Витамин Н, биотин 2.526 мкг 50 мкг 5.1% 6.6% 1979 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 15.3% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.7463 мг 20 мг 3.7% 4.8% 2680 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.99 мг 2500 мг 13.1% 16.9% 765 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 2.6% 5063 г
Кремний, Si 53.147 мг 30 мг 177.2% 228.1% 56 г
Магний, Mg 35.36 мг 400 мг 8.8% 11.3% 1131 г
Натрий, Na 21.63 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 6010 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9225 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 4.8% 2676 г
Хлор, Cl 46.01 мг 2300 мг 2% 2.6% 4999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.9 мкг ~
Бор, B 269.7 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 4.8% 2731 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20548 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 5.8% 2232 г
Литий, Li 2.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.2046 мг 2 мг 10.2% 13.1% 978 г
Медь, Cu 94.42 мкг 1000 мкг 9.4% 12.1% 1059 г
Молибден, Mo 5.179 мкг 70 мкг 7.4% 9.5% 1352 г
Никель, Ni 2.631 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7824 г
Стронций, Sr 42.85 мкг ~
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64000 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8197 г
Цинк, Zn 0.1434 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8368 г
Цирконий, Zr 3.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фрукт пюре составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТ ПЮРЕ

Фрукт пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, витамином C - 77,3 %, витамином K - 11,9 %, калием - 13,1 %, кремнием - 177,2 %

Чем полезен Фрукт пюре

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрукт пюре, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрукт пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги