Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Суп, Крепкий говяжий бульон, по-домашнему | 2000 г |
Картофель | 600 г |
Лук репчатый | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
Щавель | 210 г |
Лук зеленый (перо) | 15 г |
Масло подсолнечное | 50 г |
Петрушка, сырая | 10 г |
Укроп, свежий | 10 г |
Говядина, лопаточная часть (заплечная) | 200 г |
В подсоленнном бульоне сварить мясо и картошку, на растительном масле сделать зажарку из лука, добавить вготоый суп. Когда картофель приготовится добавить мелко нарезанные заранее сваренные яйца, и нарезанный щавель, зеленый лук, проварить 5-10 минут. Можно добавить зелени .
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.5% | 2171 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.9% | 2074 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5475 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.7% | 5000 г |
Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2583 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 9.2% | 2000 г |
бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 7% | 2646 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.6% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 11.4% | 1607 г |
Витамин В4, холин | 20.88 мг | 500 мг | 4.2% | 7.7% | 2395 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 5.9% | 3145 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 11.3% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 4.587 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 8720 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 11.4% | 1622 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 14.8% | 1248 г |
Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 10.9% | 1687 г |
Витамин Н, биотин | 1.315 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.8% | 3802 г |
Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 8.9% | 2069 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5047 мг | 20 мг | 7.5% | 13.8% | 1329 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 279.24 мг | 2500 мг | 11.2% | 20.7% | 895 г |
Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 5841 г |
Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 7.6% | 2445 г |
Натрий, Na | 365.46 мг | 1300 мг | 28.1% | 51.8% | 356 г |
Сера, S | 31.01 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.7% | 3225 г |
Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 13.5% | 1377 г |
Хлор, Cl | 382.07 мг | 2300 мг | 16.6% | 30.6% | 602 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 8.3% | 2200 г |
Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6098 г |
Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 37.6% | 491 г |
Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 3.9% | 4673 г |
Медь, Cu | 74.52 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 13.8% | 1342 г |
Молибден, Mo | 3.221 мкг | 70 мкг | 4.6% | 8.5% | 2173 г |
Селен, Se | 2.512 мкг | 55 мкг | 4.6% | 8.5% | 2189 г |
Фтор, F | 12.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32026 г |
Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9.4% | 1961 г |
Цинк, Zn | 0.4421 мг | 12 мг | 3.7% | 6.8% | 2714 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 54.2 кКал | -% | |
Белки | 3.5 г | -% | |
Жиры | 2.7 г | -% | |
Углеводы | 4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 88 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|