Рецепт Блины пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины пп

Яйцо куриное 210 г
Мука Рисовая [Кудесница] 150 г
Кукурузный крахмал 50 г
Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5% 1041 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.9% 1077 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 6.8% 774 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 5.2% 1006 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.4% 1192 г
Витамин В4, холин 86.44 мг 500 мг 17.3% 9.1% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 4.7% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.41 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16598 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 3.2% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 4% 1321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин Н, биотин 6.954 мкг 50 мкг 13.9% 7.3% 719 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2393 мг 20 мг 6.2% 3.3% 1614 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.43 мг 2500 мг 2% 1.1% 5058 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 1.1% 4919 г
Магний, Mg 4.21 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9501 г
Натрий, Na 48.59 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2675 г
Сера, S 60.8 мг 1000 мг 6.1% 3.2% 1645 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 4.5% 1182 г
Хлор, Cl 53.7 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 2.6% 2002 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2177 г
Кобальт, Co 3.443 мкг 10 мкг 34.4% 18.1% 290 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13986 г
Медь, Cu 32.67 мкг 1000 мкг 3.3% 1.7% 3061 г
Молибден, Mo 2.066 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3388 г
Селен, Se 10.798 мкг 55 мкг 19.6% 10.3% 509 г
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21130 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.387 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.711 г min 16.8 г 10.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Блины пп составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПП

Блины пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином H - 13,9 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Блины пп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины пп, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы