Рецепт Суп на говяжьем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на говяжьем бульоне

Бульон говяжий 2500 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Лук репчатый, вареный, с солью 30 г
Макароны отварные, по 1-302 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на говяжьем бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 11.5% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7% 6441 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.4% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 18.1% 2444 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 16.7% 2663 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 18.1% 2463 г
Лютеин + Зеаксантин 0.877 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 11.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 20.7% 2143 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 4.8% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 4.4% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 16.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.728 мкг 400 мкг 0.7% 3.1% 14663 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 7.5% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1.3% 35714 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.927 мг 20 мг 4.6% 20.3% 2157 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.99 мг 2500 мг 8.4% 37% 1191 г
Кальций, Ca 9.79 мг 1000 мг 1% 4.4% 10215 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 10.1% 4444 г
Натрий, Na 287.45 мг 1300 мг 22.1% 97.4% 452 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 8.4% 5313 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 18.5% 2381 г
Хлор, Cl 159.81 мг 2300 мг 6.9% 30.4% 1439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 8.4% 5187 г
Кобальт, Co 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1.8% 25000 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 3.5% 12270 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 26.4% 1667 г
Молибден, Mo 0.295 мкг 70 мкг 0.4% 1.8% 23729 г
Селен, Se 1.04 мкг 55 мкг 1.9% 8.4% 5288 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1731 мг 12 мг 1.4% 6.2% 6932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп на говяжьем бульоне составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на говяжьем бульоне, калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на говяжьем бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы