Рецепт Салат моцарела с песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат моцарела с песто

Сыр Моцарелла [Galbani] 195 г
Соус Песто [Arrighi] 85 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат моцарела с песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.9% 1041 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.5% 421 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2% 3047 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 4.6% 1308 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 5.1% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.69 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7030 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 8.8% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8052 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.3621 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5523 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150 мг 2500 мг 6% 3.7% 1667 г
Кальций, Ca 7.24 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13812 г
Кремний, Si 3.103 мг 30 мг 10.3% 6.3% 967 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3868 г
Натрий, Na 1.55 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 83871 г
Сера, S 6.21 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16103 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 1% 5970 г
Хлор, Cl 29.48 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3863 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14563 г
Кобальт, Co 3.103 мкг 10 мкг 31% 18.9% 322 г
Литий, Li 15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2762 г
Медь, Cu 56.9 мкг 1000 мкг 5.7% 3.5% 1757 г
Молибден, Mo 3.621 мкг 70 мкг 5.2% 3.2% 1933 г
Никель, Ni 6.724 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26570 г
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38685 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.2% 1931 г
Цинк, Zn 0.1034 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11605 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат моцарела с песто составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЦАРЕЛА С ПЕСТО

Салат моцарела с песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Салат моцарела с песто

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат моцарела с песто, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат моцарела с песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы