Рецепт Яблоко запечённое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко запечённое

Яблоко (Запекание) 120 г
Изюм, золотистый, без косточек 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко запечённое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 10% 1377 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 19.2% 714 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2779 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 13043 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 1.4% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 1.533 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26093 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 9% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12531 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5177 мг 20 мг 2.6% 3.6% 3863 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.59 мг 2500 мг 15.1% 20.7% 662 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3918 г
Кремний, Si 2.487 мг 30 мг 8.3% 11.4% 1206 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 4.5% 3075 г
Натрий, Na 34.61 мг 1300 мг 2.7% 3.7% 3756 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12151 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 3.1% 4396 г
Хлор, Cl 2.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 89494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.8 мкг ~
Бор, B 304.6 мкг ~
Ванадий, V 4.97 мкг ~
Железо, Fe 2.783 мг 18 мг 15.5% 21.2% 647 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7317 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 17% 805 г
Литий, Li 0.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 4.8% 2886 г
Медь, Cu 154.44 мкг 1000 мкг 15.4% 21.1% 648 г
Молибден, Mo 7.46 мкг 70 мкг 10.7% 14.6% 938 г
Никель, Ni 21.137 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 13253 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 9.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40201 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 13.5% 1006 г
Цинк, Zn 0.2135 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5621 г
Цирконий, Zr 3.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблоко запечённое составляет 73,1 кКал.

  • Порция = 83 гр (60.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО ЗАПЕЧЁННОЕ

Яблоко запечённое богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,1 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 12,4 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Яблоко запечённое

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко запечённое, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко запечённое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты