Рецепт Салат из вареной свеклы и свежего огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из вареной свеклы и свежего огурца

Свекла, вареная 440 г
Огурец парниковый 460 г
Укроп 20 г
Кунжутное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из вареной свеклы и свежего огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.5% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9% 2435 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.8% 4563 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.2% 1538 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.5% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 4.4% 4918 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 5% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 8.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 39.767 мкг 400 мкг 9.9% 21.7% 1006 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 17.5% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 3.9% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.447 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11186 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 17.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.3298 мг 20 мг 1.6% 3.5% 6064 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.56 мг 2500 мг 9.8% 21.4% 1022 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4466 г
Кремний, Si 25.833 мг 30 мг 86.1% 188.4% 116 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 10.5% 2092 г
Натрий, Na 244.98 мг 1300 мг 18.8% 41.1% 531 г
Сера, S 12.67 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7893 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 9.4% 2305 г
Хлор, Cl 329.04 мг 2300 мг 14.3% 31.3% 699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 8.1% 2727 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 14% 1567 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.2183 мг 2 мг 10.9% 23.9% 916 г
Медь, Cu 58.94 мкг 1000 мкг 5.9% 12.9% 1697 г
Молибден, Mo 1.107 мкг 70 мкг 1.6% 3.5% 6323 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 2.2% 10377 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 1.02 мкг 4000 мкг 392157 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 5.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.2828 мг 12 мг 2.4% 5.3% 4243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 41.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из вареной свеклы и свежего огурца составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ВАРЕНОЙ СВЕКЛЫ И СВЕЖЕГО ОГУРЦА

Салат из вареной свеклы и свежего огурца богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 86,1 %, хлором - 14,3 %

Чем полезен Салат из вареной свеклы и свежего огурца

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из вареной свеклы и свежего огурца, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из вареной свеклы и свежего огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы