Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Телятина, спинная часть | 500 г |
Лук репчатый | 100 г |
Яйцо куриное | 55 г |
Оливковое масло | 15 г |
Телятина, спинная часть | 500 г |
Лук репчатый | 100 г |
Яйцо куриное | 55 г |
Оливковое масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 16.7% | 484 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9% | 903 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4306 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.2% | 1304 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 9.2% | 874 г |
Витамин В4, холин | 97.7 мг | 500 мг | 19.5% | 15.8% | 512 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 13.8% | 589 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 13% | 623 г |
Витамин В9, фолаты | 6.109 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6548 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.575 мкг | 3 мкг | 52.5% | 42.5% | 190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6164 г |
Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5650 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 3.9% | 2092 г |
Витамин Н, биотин | 5.403 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.7% | 925 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 7.5883 мг | 20 мг | 37.9% | 30.7% | 264 г |
Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 288.66 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.3% | 866 г |
Кальций, Ca | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5637 г |
Кремний, Si | 0.73 мг | 30 мг | 2.4% | 1.9% | 4110 г |
Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 4.1% | 1948 г |
Натрий, Na | 90.26 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.6% | 1440 г |
Сера, S | 179.09 мг | 1000 мг | 17.9% | 14.5% | 558 г |
Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 17.6% | 459 г |
Хлор, Cl | 68.73 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3346 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.452 мг | 18 мг | 13.6% | 11% | 734 г |
Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3741 г |
Кобальт, Co | 5.182 мкг | 10 мкг | 51.8% | 41.9% | 193 г |
Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3295 г |
Медь, Cu | 185.5 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 15% | 539 г |
Молибден, Mo | 0.482 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 14523 г |
Никель, Ni | 1.387 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.538 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.7% | 2167 г |
Фтор, F | 73.18 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5466 г |
Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
Цинк, Zn | 2.5271 мг | 12 мг | 21.1% | 17.1% | 475 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
Валин | 0.065 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лизин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Треонин | 0.055 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
Аланин | 0.065 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
Пролин | 0.036 г | ~ | |||
Серин | 0.079 г | ~ | |||
Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.77 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.38 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.329 г | min 16.8 г | 19.8% | 16% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.171 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Телячьи котлеты составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 123.6 кКал | -% | |
Белки | 15.7 г | -% | |
Жиры | 6.2 г | -% | |
Углеводы | 1.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 75.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|