Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Огурец парниковый 33 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр Фетакса [Хохланд] 30 г
Лук репчатый 23 г
Маслины черные (оливки созревшие) крупные, консервированные 16 г
Лимон 9 г
Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] 5 г
Перец душистый, молотый 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Перец сладкий красный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.5% 889 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.3% 1429 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.4% 2693 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 7.4% 1610 г
альфа Каротин 0.108 мкг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 8.2% 1445 г
бета Криптоксантин 0.73 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.308 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7536 г
Витамин C, аскорбиновая 33.17 мг 90 мг 36.9% 44% 271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4225 г
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18382 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 8.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.3929 мг 20 мг 2% 2.4% 5090 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.54 мг 2500 мг 6.3% 7.5% 1577 г
Кальций, Ca 32.06 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3119 г
Кремний, Si 13.816 мг 30 мг 46.1% 54.9% 217 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 2.4% 5000 г
Натрий, Na 70.64 мг 1300 мг 5.4% 6.4% 1840 г
Сера, S 15.53 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6439 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 3.9% 3053 г
Хлор, Cl 24.96 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.2 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 6.2% 1931 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12397 г
Кобальт, Co 2.746 мкг 10 мкг 27.5% 32.8% 364 г
Литий, Li 16.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 8.5% 1410 г
Медь, Cu 94.43 мкг 1000 мкг 9.4% 11.2% 1059 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 4.4% 2715 г
Никель, Ni 4.392 мкг ~
Рубидий, Rb 100.8 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14905 г
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37665 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 5.8% 2033 г
Цинк, Zn 0.281 мг 12 мг 2.3% 2.7% 4270 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,9 %, кремнием - 46,1 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы