Рецепт Рис с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с тыквой

Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 50 г
Тыква (Пассерование) 100 г
Яблоко (Пассерование) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Корица, молотая 3 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.8% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.8% 2667 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7.8% 1288 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8% 1250 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2929 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 7.5% 1335 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 6.7% 1493 г
бета Криптоксантин 0.917 мкг ~
Ликопин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.9% 1698 г
Витамин В4, холин 25.67 мг 500 мг 5.1% 5.1% 1948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 7% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.533 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6123 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 7.8% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 2.6% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7282 г
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.418 мкг 50 мкг 4.8% 4.8% 2068 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0399 мг 20 мг 5.2% 5.2% 1923 г
Ниацин 0.411 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.28 мг 2500 мг 8.5% 8.5% 1178 г
Кальций, Ca 85.13 мг 1000 мг 8.5% 8.5% 1175 г
Кремний, Si 18.73 мг 30 мг 62.4% 62.3% 160 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 4.7% 2107 г
Натрий, Na 221.44 мг 1300 мг 17% 17% 587 г
Сера, S 29.24 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3420 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 9.7% 1034 г
Хлор, Cl 355.58 мг 2300 мг 15.5% 15.5% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.1 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 38.64 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 4.8% 2103 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 3.1% 3268 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 10.9% 921 г
Литий, Li 0.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.291 мг 2 мг 14.6% 14.6% 687 г
Медь, Cu 107.27 мкг 1000 мкг 10.7% 10.7% 932 г
Молибден, Mo 6.188 мкг 70 мкг 8.8% 8.8% 1131 г
Никель, Ni 5.249 мкг ~
Олово, Sn 7.39 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 2.695 мкг 55 мкг 4.9% 4.9% 2041 г
Стронций, Sr 10.73 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 38.72 мкг 4000 мкг 1% 1% 10331 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 5.4% 1845 г
Цинк, Zn 0.4975 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2412 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.185 мг ~
бета Ситостерол 2.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с тыквой составляет 100,2 кКал.

  • Порция = 141 гр (141.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ТЫКВОЙ

Рис с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,4 %, хлором - 15,5 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Рис с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с тыквой, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги