Рецепт Смесь мексиканская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь мексиканская

Морковь (Припускание) 80 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 80 г
Перец сладкий красный (Припускание) 80 г
Кукуруза сахарная белая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, без соли 80 г
Фасоль стручковая (Припускание) 80 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь мексиканская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.8% 2621 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7% 1806 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.3% 2355 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 20.3% 625 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 528.5 мкг 900 мкг 58.7% 74.3% 170 г
альфа Каротин 4.507 мкг ~
бета Каротин 3.354 мг 5 мг 67.1% 84.9% 149 г
бета Криптоксантин 0.225 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 552.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 11% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.2% 1765 г
Витамин В4, холин 17.22 мг 500 мг 3.4% 4.3% 2904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.4% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 12.8% 995 г
Витамин В9, фолаты 29.273 мкг 400 мкг 7.3% 9.2% 1366 г
Витамин C, аскорбиновая 24.79 мг 90 мг 27.5% 34.8% 363 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.542 мг 15 мг 10.3% 13% 973 г
гамма Токоферол 0.527 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37313 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 13% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.1757 мг 20 мг 5.9% 7.5% 1701 г
Ниацин 0.462 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.65 мг 2500 мг 7.7% 9.7% 1291 г
Кальций, Ca 28.39 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3522 г
Кремний, Si 9.913 мг 30 мг 33% 41.8% 303 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 7.8% 1616 г
Натрий, Na 22.65 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 5740 г
Сера, S 25.37 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 3942 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 8.7% 1447 г
Хлор, Cl 17.37 мг 2300 мг 0.8% 1% 13241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 21.19 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 6.7% 1895 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11719 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 13.9% 909 г
Литий, Li 19.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 13.4% 942 г
Медь, Cu 87.2 мкг 1000 мкг 8.7% 11% 1147 г
Молибден, Mo 5.318 мкг 70 мкг 7.6% 9.6% 1316 г
Никель, Ni 2.321 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10148 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23296 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2646 г
Цинк, Zn 0.4805 мг 12 мг 4% 5.1% 2497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 48.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.906 г от 11.2 до 20.6 г 17% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Смесь мексиканская составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ МЕКСИКАНСКАЯ

Смесь мексиканская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,7 %, бэта-каротином - 67,1 %, витамином C - 27,5 %, кремнием - 33 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Смесь мексиканская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь мексиканская, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь мексиканская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы