Рецепт Макароны с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с колбасой

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 400 г
Колбаса вареная, молочная 200 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.7 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.8% 697 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.6% 514 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 6% 564 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.4% 625 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7892 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 4.1% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.9% 1748 г
Витамин В4, холин 33.47 мг 500 мг 6.7% 2.3% 1494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 4.959 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.351 мг 15 мг 15.7% 5.3% 638 г
Витамин Н, биотин 1.275 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3922 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0774 мг 20 мг 20.4% 6.9% 491 г
Ниацин 2.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.32 мг 2500 мг 5.9% 2% 1697 г
Кальций, Ca 22.28 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4488 г
Кремний, Si 0.807 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3717 г
Магний, Mg 31.71 мг 400 мг 7.9% 2.7% 1261 г
Натрий, Na 272.22 мг 1300 мг 20.9% 7% 478 г
Сера, S 83.3 мг 1000 мг 8.3% 2.8% 1200 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 4.8% 702 г
Хлор, Cl 13.02 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.065 мг 18 мг 11.5% 3.9% 872 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19481 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 3.3% 1033 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 2% 1718 г
Медь, Cu 432.98 мкг 1000 мкг 43.3% 14.6% 231 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2756 г
Фтор, F 4.64 мкг 4000 мкг 0.1% 86207 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.4379 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.278 г min 16.8 г 25.5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.593 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Макароны с колбасой составляет 296,7 кКал.

  • Порция = 154 гр (456.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ

Макароны с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином E - 15,7 %, витамином PP - 20,4 %, фосфором - 14,2 %, железом - 11,5 %, медью - 43,3 %

Чем полезен Макароны с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с колбасой, калорийность 296,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы