Рецепт Бананово-шоколадный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-шоколадный кекс

Творог Мягкий 0% [Danone] 93 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Кокосовая Мука [Nutiva] 5 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 20 г
Кэроб 7 г
Банан (Жарка) 40 г
Разрыхлитель 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-шоколадный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.4% 598 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.4% 1273 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5.8% 961 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3912 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 4.9% 1134 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.8% 1169 г
Витамин В4, холин 79.21 мг 500 мг 15.8% 8.9% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 5.3% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 3.29 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12158 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 3.8% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1% 5415 г
Витамин Н, биотин 7.497 мкг 50 мкг 15% 8.4% 667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3587 мг 20 мг 6.8% 3.8% 1472 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.01 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2137 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5157 г
Кремний, Si 9.935 мг 30 мг 33.1% 18.6% 302 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3190 г
Натрий, Na 49.63 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2619 г
Сера, S 59.45 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1682 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 4.8% 1182 г
Хлор, Cl 60.03 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1935 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Кобальт, Co 3.259 мкг 10 мкг 32.6% 18.3% 307 г
Литий, Li 0.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4525 г
Медь, Cu 44.09 мкг 1000 мкг 4.4% 2.5% 2268 г
Молибден, Mo 2.284 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3065 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 9.537 мкг 55 мкг 17.3% 9.7% 577 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22185 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.3914 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.523 г min 16.8 г 9.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Бананово-шоколадный кекс составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Бананово-шоколадный кекс богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином H - 15 %, кремнием - 33,1 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Бананово-шоколадный кекс

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-шоколадный кекс, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-шоколадный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты