Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 150 г
Крупа овсяная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.8% 1382 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.1% 1147 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.5% 952 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 8.5% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.3% 1286 г
Витамин В4, холин 42.81 мг 500 мг 8.6% 7% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.8% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 11.429 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3500 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 8.4% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.6% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3394 г
Витамин Н, биотин 7.688 мкг 50 мкг 15.4% 12.5% 650 г
Витамин РР, НЭ 1.7403 мг 20 мг 8.7% 7.1% 1149 г
Макроэлементы
Калий, K 207.79 мг 2500 мг 8.3% 6.7% 1203 г
Кальций, Ca 102.65 мг 1000 мг 10.3% 8.4% 974 г
Кремний, Si 11.169 мг 30 мг 37.2% 30.2% 269 г
Магний, Mg 39.95 мг 400 мг 10% 8.1% 1001 г
Натрий, Na 48.05 мг 1300 мг 3.7% 3% 2706 г
Сера, S 43.64 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2291 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 16% 509 г
Хлор, Cl 103.9 мг 2300 мг 4.5% 3.7% 2214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 4.9% 1659 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 4.5% 1834 г
Кобальт, Co 2.364 мкг 10 мкг 23.6% 19.2% 423 г
Марганец, Mn 1.3164 мг 2 мг 65.8% 53.4% 152 г
Медь, Cu 139.22 мкг 1000 мкг 13.9% 11.3% 718 г
Молибден, Mo 13.948 мкг 70 мкг 19.9% 16.2% 502 г
Селен, Se 1.558 мкг 55 мкг 2.8% 2.3% 3530 г
Фтор, F 37.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10695 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3205 г
Цинк, Zn 1.0078 мг 12 мг 8.4% 6.8% 1191 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15,4 %, кремнием - 37,2 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 65,8 %, медью - 13,9 %, молибденом - 19,9 %

Чем полезен каша овсяная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы