Рецепт Вареная курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареная курица
| Курица, мякоть без кожи (Варка) | 100 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареная курица".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 12% | 800 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.2% | 789 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.4% | 2184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 44.71 мг | 500 мг | 8.9% | 8.6% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 9% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 14.1% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.529 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 11.4% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 5.882 мкг | 50 мкг | 11.8% | 11.4% | 850 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9536 мг | 20 мг | 19.8% | 19.1% | 506 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.35 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.6% | 3712 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 2.9% | 3328 г |
| Натрий, Na | 8.94 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14541 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 10.6% | 909 г |
| Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 10.8% | 890 г |
| Хлор, Cl | 46.12 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 4987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 6.7% | 1435 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 7.059 мкг | 10 мкг | 70.6% | 67.9% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16529 г |
| Медь, Cu | 45.06 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.3% | 2219 г |
| Фтор, F | 135.29 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.3% | 2957 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 10.2% | 945 г |
| Цинк, Zn | 1.2088 мг | 12 мг | 10.1% | 9.7% | 993 г |
Энергетическая ценность Вареная курица составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 0.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНАЯ КУРИЦА
Вареная курица богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,7 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 19,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 70,6 %
Чем полезен Вареная курица
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- овес вареный
- Молоко Агу мама 2,5%
- творог
- Минтай вареный
- варенье из тыквы с курагой
- каша пшенная с тыквой
- Капуста тушеная с баклажанами
- Йогурт данон шоколадные шарики
- цикорий
- цикорий
- лопатка
- Суп рассольник на говяжьем бульоне
- котлеты паровые
- сервелат российский
- шуба
- пельмени из телятины
- Семга приготовленная в микроволновке
- витрум
- Яичница на луке и помидорах со специями.
- Овощное рагу с куриной грудкой.
- Батиду из кефира с бананом и мёдом.
- Гречневая каша на оливковом масле.
- Сок апельсиновый
- Хлеб с овсяными отрубями
- Кофе чёрный без сахара
- Груша
- Апельсин
- Яблоки
- Кофе на молоке
- Куриный суп
- Хлебцы цельнозерновые ФИТНЕС ЛИНИЯ ЖЕЛЕЗО ПЛЮС
- Препарат железа ТОТЕМА
- кальций д3
- печень и сердце
- кальцемин
- Чай со специями
- Рыба Сибас
- Сыр Viola плавленый с укропом и огурцом 28r0
- щи
- салат огурцы помидоры ананас
- свинина тущеная
- котлеты инд. кабачок
- Сытоедов - Котлета куриная с пюре и соусом (300г)
- крабовые палочки
- Несквик клубничный вкус
- Булгур с белыми грибами
- белые сушеные грибы
- Сырники с манкой
- 1 Алфавит 2синий
- 1 Алфавит 3 красный
- рис Карнароли среднезерный
- сыр плавленый сливочный
- Сыр творожный Натура с козьим молоком
- Ризотто с томатами и базиликом
- Томат сушеный
- Шоколад Ritter Sport белый
- Чахохбили из куриных грудок
- тыква тушеная в сливках
- манты ленивые
- стейк говяжий
- витамин е
- Хлеб Английский завтрак
- Суп из чечевицы
- Утренее мюсли №1
- Утренее мюсли №2
- Бутербродик с рыбкой
- Сирний омлет з брюсельської капусти
- Кабачки фаршированные
- Салат из морковски с редисом
- Кофе
- Курица запеченая
- витаминки детские
- Салат с говядиной
- Актимель Данон
- Суп пюре з цвітної капусти
- ~ Не использовать! Смесь для заваривания чая
- ~ Не использовать! Крем заварной (для медовика) п/ф
- Торт Медовик (light)
- Лазанья Прімавера
- Пирожное Картошка
- Кедровые орешки
- Отварная говядина
- Торт Кремабель Сдобная особа
- Творог зернистый
- Куриная грудка в фольге
- Отруби амарантовые
- Булочки Мультисид
- свинина с шампиньонами
- перец фаршированный мясом и рисом
- Запеканка творожная сладкая
- торт Ламбада
- Печенье Campbells Shortbread
- рассольник
- куринное филе запеченное в фольге
- Сухари Звёздные с маком
- Мясо морского гребешка Капитан Вкусов
- каша перловая
- Простокваша с маслом льна
- Ватрушка с торогом
- каша манная с изюмом и маслом
Метки: Как приготовить Вареная курица, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареная курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
