Рецепт Овощной суп на бульоне с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной суп на бульоне с сельдереем
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Картофель | 50 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 80 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп на бульоне с сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.4% | 2533 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.5% | 1191 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.4% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 547.4 мкг | 900 мкг | 60.8% | 68.6% | 164 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.413 мг | 5 мг | 68.3% | 77.1% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3.4% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.882 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.58 мг | 90 мг | 11.8% | 13.3% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.055 мг | 15 мг | 13.7% | 15.5% | 730 г |
| Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9766 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 8.4% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9086 мг | 20 мг | 4.5% | 5.1% | 2201 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.57 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.9% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 31.18 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3207 г |
| Кремний, Si | 9.456 мг | 30 мг | 31.5% | 35.6% | 317 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 7.1% | 1575 г |
| Натрий, Na | 71.18 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.2% | 1826 г |
| Сера, S | 37.78 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.3% | 2647 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 8.1% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 32.23 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 5.6% | 2009 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 2.965 мкг | 10 мкг | 29.7% | 33.5% | 337 г |
| Литий, Li | 9.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 5.8% | 1965 г |
| Медь, Cu | 66.14 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.4% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 4.838 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.8% | 1447 г |
| Никель, Ni | 4.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22541 г |
| Стронций, Sr | 14.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20779 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.2% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.4822 мг | 12 мг | 4% | 4.5% | 2489 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 137.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 135.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 57.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.88 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп на бульоне с сельдереем составляет 88,6 кКал.
- Порция = 76 гр (67.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.6 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 80.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП НА БУЛЬОНЕ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Овощной суп на бульоне с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 60,8 %, бэта-каротином - 68,3 %, витамином C - 11,8 %, витамином E - 13,7 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 29,7 %
Чем полезен Овощной суп на бульоне с сельдереем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кето сырники
- Грибной паштет
- Курица с овощами от 17 дек
- арахисовая пастаPINA
- Canestrellini biscotti
- brownie protein low carb
- Bauerntopf
- Gran Pure per 100gr di prodotto preparato
- Суп рыбный из консервов (горбуша)
- Капуста тушеная с сосисками
- Цезарь ролл
- Томат со сметаной и чесноком
- СЛОЕНЫЕ ЗАВИТУШКИ С ТВОРОГОМ
- Нагетцы
- Тилапия жареная
- Борщ
- Корж на сковороде
- Курица с белыми грибами в йогурте
- Сметанный крем
- Цветная капуста сяйцом
- Торт на сковороде
- Мандарини з куркою
- Суп
- Чечевица зеленая
- Полесский сыр
- Горячий шоколад Ala Taza
- Чечевица зеленая с овощами
- Roggenbrotchen
- Жареный фарш
- Шоколад
- Шоколадний рулет
- Капуста тушеная с рисом
- Плов
- Sour cream
- Омега 3
- Чипсы diesel рускарт
- MD WHEY 70
- Рулет яблочный Айгуль
- Панна кота
- Суп из тушёнки и фасоли
- Джем из чёрной смородины
- Печень говяжья запеченая
- Протеиновая карамель
- Горбуша в кляре
- Кекс из кокосовой муки
- Рисовые Dr. Korner
- Тыквенные семечки с мёдом
- Хлеб
- Буженина
- Пп салат с кальмаром
- Пицца на творожной тесте
- Триколини
- Суп гороховый
- Белковый салат
- Суп гороховый
- Пп салат с авокадо
- Тыквенные семечки с побольше мёда
- Яичница с вафлей и овощами
- Пицца Гавайская
- Хлебцы льняно-кунжутные
- Оливье is
- Куриная грудка в кляре
- Суп рыбный с перловкой и консервированными сардинами
- Грудка в кляре
- Пирожок с мясом
- Хлеб "Душистый"
- Конфета Сникерс
- Конфета Несквик
- миндаль
- Рагу овощное с куриной грудкой
- Козий сыр
- Форель жаренная
- Огурцы маринованные
- Мороженое
- Метил B-12, 1000 мкг, метилкобаламин
- Перец фаршированный
- Бургер американский
- Boombar с вишней
- Салат с сайрой
- Фасолька стручковая:)
- трубочка со сгущенкой
- "Горячий шоколад классический" 22г.
- Пюре картофель+морковь
- Суп пюре брокули
- Салат оливье классика
- Овсяные хлопья с отрубями Нордик
- ЖАРКОЕ по—домашнему
- Грибы с филе и сметаной
- Креветки
- ГОЛУБЦЫ ленивые
- Баранки Киевхлеб
- Соевый соус
- Курица запеченая
- комптперсиковый
- какао порошок ЗЯ
- Лечо
- Фунчоза с овощами в соусе терияки
- Соте овощное
- Рагу
- Салат из печени и омлета
Метки: Как приготовить Овощной суп на бульоне с сельдереем, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп на бульоне с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
