Рецепт Соус майонез 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус майонез 1

Яйцо куриное 60 г
Подсолнечное масло 150 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус майонез 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.9 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 0.9% 2452 г
Жиры 46.9 г 56 г 83.8% 19% 119 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.2% 11526 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.5% 4795 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 1.3% 1718 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.353 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.6% 1395 г
Витамин В4, холин 51.77 мг 500 мг 10.4% 2.4% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 1.6% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.471 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 8947 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 1.6% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 0.9% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 0.9% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.531 мг 15 мг 130.2% 29.5% 77 г
Витамин Н, биотин 4.506 мкг 50 мкг 9% 2% 1110 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8786 мг 20 мг 4.4% 1% 2276 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.74 мг 2500 мг 3.1% 0.7% 3258 г
Кальций, Ca 45.53 мг 1000 мг 4.6% 1% 2196 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5917 г
Натрий, Na 38.44 мг 1300 мг 3% 0.7% 3382 г
Сера, S 39.9 мг 1000 мг 4% 0.9% 2506 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 1.7% 1292 г
Хлор, Cl 59.88 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 0.6% 3766 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 0.9% 2427 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 4.5% 500 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25316 г
Медь, Cu 19.59 мкг 1000 мкг 2% 0.5% 5105 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 0.8% 2768 г
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 6.015 мкг 55 мкг 10.9% 2.5% 914 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 15.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25657 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.3179 мг 12 мг 2.6% 0.6% 3775 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 26.7 г от 4.7 до 16.8 г 158.9% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 88.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.964 г ~
20:0 Арахиновая 0.138 г ~
22:0 Бегеновая 0.309 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.601 г min 16.8 г 69.1% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 28.936 г от 11.2 до 20.6 г 140.5% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 26.578 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Соус майонез 1 составляет 441,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 46.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МАЙОНЕЗ 1

Соус майонез 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 130,2 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Соус майонез 1

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус майонез 1, калорийность 441,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус майонез 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы