Рецепт Салат с неркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с неркой

Нерка натуральная. Консервы 150 г
Укроп 18 г
Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Лук репчатый 40 г
Кукуруза, консервы 290 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Йогурт "Valio 2,5% натуральный" 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с неркой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.6% 1490 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.1% 1806 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.4% 2959 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 4.2% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 13% 991 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 8.4% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.9% 1636 г
Витамин В4, холин 33.63 мг 500 мг 6.7% 8.6% 1487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 9.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 6.576 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6083 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 10.79 мг 90 мг 12% 15.4% 834 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 5% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 3.9% 3386 г
Витамин Н, биотин 2.893 мкг 50 мкг 5.8% 7.5% 1728 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0028 мг 20 мг 10% 12.9% 999 г
Макроэлементы
Калий, K 231 мг 2500 мг 9.2% 11.8% 1082 г
Кальций, Ca 55.93 мг 1000 мг 5.6% 7.2% 1788 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 5.8% 2209 г
Натрий, Na 222.62 мг 1300 мг 17.1% 22% 584 г
Сера, S 54.08 мг 1000 мг 5.4% 6.9% 1849 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 13.3% 969 г
Хлор, Cl 104.66 мг 2300 мг 4.6% 5.9% 2198 г
Микроэлементы
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 31.55 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 5.9% 2156 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 3.6% 3632 г
Кобальт, Co 3.764 мкг 10 мкг 37.6% 48.4% 266 г
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 6.2% 2099 г
Медь, Cu 76.92 мкг 1000 мкг 7.7% 9.9% 1300 г
Молибден, Mo 4.447 мкг 70 мкг 6.4% 8.2% 1574 г
Селен, Se 7.963 мкг 55 мкг 14.5% 18.7% 691 г
Фтор, F 64.04 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6246 г
Хром, Cr 9.57 мкг 50 мкг 19.1% 24.6% 522 г
Цинк, Zn 0.3711 мг 12 мг 3.1% 4% 3234 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с неркой составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С НЕРКОЙ

Салат с неркой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 14,5 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Салат с неркой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с неркой, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с неркой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты