Рецепт Каша овсяная с изюмом на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с изюмом на молоке

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 45 г
Вода 170 г
Изюм 20 г
Кунжут-семя 14 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Горсть изюма промыть, изюм в данном случае выполняет роль сахара для сладкоежек :) Воду с молоком и овсяные хлопья делаем в соотношении 2:1 (имеется ввиду объем, можно мерять кружкой - кружка молока и/или воды и полкружечки хлопьев). Все инградиенты помещаем в небольшую кастрюльку и доводим до кипения, снимаем с огня и немного даем настояться. Как это делаю я - стеклянную кастрюльку помещаю в микроволновку на три минуты и по окончании немного жду, затем могу приступать к завтраку. Здесь надо учесть, что время для именно вашей микроволновки может немного отличаться, подбирается методом "научного тыка" :) Перед употреблением я добавляю столовую ложку семени кунжута и перемешиваю.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с изюмом на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.6% 2235 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.1% 1697 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.5% 1599 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 8.8% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.2% 2432 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.492 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8905 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.1% 4918 г
Витамин Н, биотин 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 7.3% 1401 г
Витамин РР, НЭ 1.3519 мг 20 мг 6.8% 7% 1479 г
Макроэлементы
Калий, K 156.43 мг 2500 мг 6.3% 6.5% 1598 г
Кальций, Ca 106.39 мг 1000 мг 10.6% 10.9% 940 г
Магний, Mg 45.58 мг 400 мг 11.4% 11.7% 878 г
Натрий, Na 27.6 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4710 г
Сера, S 20.57 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4861 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 13.5% 763 г
Хлор, Cl 42.5 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 7.6% 1355 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4386 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 9.2% 1121 г
Марганец, Mn 0.5056 мг 2 мг 25.3% 26.1% 396 г
Медь, Cu 63.06 мкг 1000 мкг 6.3% 6.5% 1586 г
Молибден, Mo 1.463 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4785 г
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9402 г
Фтор, F 61.52 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6502 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8475 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 4.5% 2285 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша овсяная с изюмом на молоке составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С ИЗЮМОМ НА МОЛОКЕ

Каша овсяная с изюмом на молоке богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,4 %, фосфором - 13,1 %, марганцем - 25,3 %

Чем полезен Каша овсяная с изюмом на молоке

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная с изюмом на молоке, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с изюмом на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты