Рецепт Чахохбили из кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили из кур

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 770 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 130 г
Томатный соус, консервированный 400 г
Подсолнечное масло 70 г
Укроп 50 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили из кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 13.3% 394 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.5% 549 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.1% 4660 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359.1 мкг 900 мкг 39.9% 20.9% 251 г
бета Каротин 2.212 мг 5 мг 44.2% 23.1% 226 г
бета Криптоксантин 1.348 мкг ~
Ликопин 6244.944 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.787 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3396 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 0.7% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.888 мкг 400 мкг 2% 1% 5071 г
Витамин C, аскорбиновая 14.21 мг 90 мг 15.8% 8.3% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.284 мг 15 мг 28.6% 15% 350 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23697 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 3.8% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.8308 мг 20 мг 4.2% 2.2% 2407 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.87 мг 2500 мг 9.8% 5.1% 1021 г
Кальций, Ca 27.69 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3611 г
Кремний, Si 5.382 мг 30 мг 17.9% 9.4% 557 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2247 г
Натрий, Na 221.66 мг 1300 мг 17.1% 8.9% 586 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5659 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Хлор, Cl 25.04 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 15.04 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2242 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9615 г
Кобальт, Co 2.124 мкг 10 мкг 21.2% 11.1% 471 г
Литий, Li 6.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.3% 990 г
Медь, Cu 100.9 мкг 1000 мкг 10.1% 5.3% 991 г
Молибден, Mo 4.281 мкг 70 мкг 6.1% 3.2% 1635 г
Никель, Ni 3.871 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.564 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9752 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Фтор, F 31.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12579 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1852 г
Цинк, Zn 0.3399 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3530 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 52.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.892 г min 16.8 г 11.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.883 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.167 г от 11.2 до 20.6 г 46.1% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чахохбили из кур составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУР

Чахохбили из кур богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 44,2 %, витамином C - 15,8 %, витамином E - 28,6 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Чахохбили из кур

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чахохбили из кур, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили из кур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги