Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Соевый протеиновый изолят	25 г
Банан	70 г
Слива (садовая)	30 г
Грецкий орех	10 г
Бразильский орех	10 г
Гуава	40 г
Авокадо	30 г
Чиа+семена тльна запаренные	20 г
Овсяные отруби	30 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.2 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1488 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	9.5%	927 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	7.6%	1167 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	4.1%	2190 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	10.2%	870 г
Вода	72.8 г	2273 г	3.2%	2.8%	3122 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.4 мкг	900 мкг	1.3%	1.1%	7895 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	1.274 мкг	~
бета Каротин	0.056 мг	5 мг	1.1%	1%	8929 г
бета Криптоксантин	1.487 мкг	~
Ликопин	368.425 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	26.507 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.129 мг	1.5 мг	8.6%	7.6%	1163 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	5.8%	1525 г
Витамин В4, холин	35.52 мг	500 мг	7.1%	6.3%	1408 г
Витамин В5, пантотеновая	0.413 мг	5 мг	8.3%	7.3%	1211 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	5.7%	1538 г
Витамин В9, фолаты	24.386 мкг	400 мкг	6.1%	5.4%	1640 г
Витамин В12, кобаламин	0.228 мкг	3 мкг	7.6%	6.7%	1316 г
Витамин C, аскорбиновая	18.91 мг	90 мг	21%	18.6%	476 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.446 мг	15 мг	3%	2.7%	3363 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.265 мг	~
дельта Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	2.241 мкг	50 мкг	4.5%	4%	2231 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1.5%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.2051 мг	20 мг	6%	5.3%	1660 г
Ниацин	0.234 мг	~
Бетаин	1.097 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.95 мг	2500 мг	10%	8.8%	1004 г
Кальций, Ca	88.78 мг	1000 мг	8.9%	7.9%	1126 г
Кремний, Si	10.814 мг	30 мг	36%	31.8%	277 г
Магний, Mg	42.61 мг	400 мг	10.7%	9.5%	939 г
Натрий, Na	76.92 мг	1300 мг	5.9%	5.2%	1690 г
Сера, S	80.27 мг	1000 мг	8%	7.1%	1246 г
Фосфор, P	158.5 мг	800 мг	19.8%	17.5%	505 г
Хлор, Cl	59.45 мг	2300 мг	2.6%	2.3%	3869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.1 мкг	~
Бор, B	50 мкг	~
Ванадий, V	0.89 мкг	~
Железо, Fe	1.262 мг	18 мг	7%	6.2%	1426 г
Йод, I	5.05 мкг	150 мкг	3.4%	3%	2970 г
Кобальт, Co	0.733 мкг	10 мкг	7.3%	6.4%	1364 г
Литий, Li	0.458 мкг	~
Марганец, Mn	0.5014 мг	2 мг	25.1%	22.2%	399 г
Медь, Cu	186.74 мкг	1000 мкг	18.7%	16.5%	536 г
Молибден, Mo	3.528 мкг	70 мкг	5%	4.4%	1984 г
Никель, Ni	4.655 мкг	~
Олово, Sn	6.9 мкг	~
Рубидий, Rb	10 мкг	~
Селен, Se	38.024 мкг	55 мкг	69.1%	61%	145 г
Стронций, Sr	9.25 мкг	~
Титан, Ti	0.16 мкг	~
Фтор, F	26.25 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	15238 г
Хром, Cr	1.31 мкг	50 мкг	2.6%	2.3%	3817 г
Цинк, Zn	0.7824 мг	12 мг	6.5%	5.7%	1534 г
Цирконий, Zr	0.11 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.391 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.467 г	~
Валин	0.283 г	~
Гистидин*	0.146 г	~
Изолейцин	0.264 г	~
Лейцин	0.446 г	~
Лизин	0.312 г	~
Метионин	0.1 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.199 г	~
Триптофан	0.078 г	~
Фенилаланин	0.29 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.244 г	~
Аспарагиновая кислота	0.619 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.264 г	~
Глутаминовая кислота	1.151 г	~
Пролин	0.314 г	~
Серин	0.294 г	~
Тирозин	0.205 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	39.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.65 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.478 мг	~
Стигмастерол	0.256 мг	~
бета Ситостерол	5.522 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.465 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.155 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.642 г	min 16.8 г	9.8%	8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.291 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.043 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.735 г	от 11.2 до 20.6 г	15.5%	13.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.381 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.445 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.316 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.076 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 113,2 кКал.

Порция = 565 гр (639.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.2 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	72.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Протеиновый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, кремнием - 36 %, фосфором - 19,8 %, марганцем - 25,1 %, медью - 18,7 %, селеном - 69,1 %

Чем полезен Протеиновый коктейль

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Протеиновый коктейль, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктейль, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

Лучшие рационы

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе