Рецепт Крем основа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем основа

Сахарная пудра 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Творожный Сыр Сливочный [Сыробогатов] 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем основа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.4 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 432 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2% 1267 г
Жиры 30.6 г 56 г 54.6% 14% 183 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 2.6% 973 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.5% 5571 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 2.7% 959 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 0.7% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7212 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.0417 мг 20 мг 0.2% 0.1% 47962 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.88 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 36337 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 18450 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39039 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59880 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.2% 12698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 1.25 мкг 1000 мкг 0.1% 80000 г
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26442 г
Фтор, F 0.58 мкг 4000 мкг 689655 г
Цинк, Zn 0.0313 мг 12 мг 0.3% 0.1% 38339 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.56 г ~
6:0 Капроновая 0.256 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.358 г ~
14:0 Миристиновая 1.654 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.6 г ~
18:0 Стеариновая 1.421 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.596 г min 16.8 г 27.4% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.321 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.483 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.752 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Крем основа составляет 389,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 389.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 30.6 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем основа, калорийность 389,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем основа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты