Рецепт Салат из помидор и огурцов с оливк.маслом 17.11.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов с оливк.маслом 17.11.19

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 387 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 382 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 58 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 6 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Оливковое масло 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов с оливк.маслом 17.11.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14.7% 1143 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 6.5% 2545 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 17.9% 934 г
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 19.4% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 2% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.582 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4661 г
Витамин C, аскорбиновая 14.5 мг 90 мг 16.1% 26.9% 621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.018 мг 15 мг 6.8% 11.4% 1473 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 3.3% 5112 г
Витамин К, филлохинон 43.3 мкг 120 мкг 36.1% 60.3% 277 г
Витамин РР, НЭ 0.4876 мг 20 мг 2.4% 4% 4102 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.22 мг 2500 мг 9.6% 16% 1045 г
Кальций, Ca 24.36 мг 1000 мг 2.4% 4% 4105 г
Кремний, Si 26.274 мг 30 мг 87.6% 146.2% 114 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 7.2% 2303 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 22491 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 1.7% 9833 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 5.8% 2878 г
Хлор, Cl 41.48 мг 2300 мг 1.8% 3% 5545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.4 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 6.7% 2486 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14019 г
Кобальт, Co 3.555 мкг 10 мкг 35.6% 59.4% 281 г
Литий, Li 13.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 9.8% 1688 г
Медь, Cu 74.11 мкг 1000 мкг 7.4% 12.4% 1349 г
Молибден, Mo 4.845 мкг 70 мкг 6.9% 11.5% 1445 г
Никель, Ni 5.918 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15449 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24228 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 11.2% 1484 г
Цинк, Zn 0.2117 мг 12 мг 1.8% 3% 5668 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.175 г min 16.8 г 18.9% 31.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов с оливк.маслом 17.11.19 составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ С ОЛИВК.МАСЛОМ 17.11.19

Салат из помидор и огурцов с оливк.маслом 17.11.19 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 16,1 %, витамином K - 36,1 %, кремнием - 87,6 %, кобальтом - 35,6 %

Чем полезен Салат из помидор и огурцов с оливк.маслом 17.11.19

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов с оливк.маслом 17.11.19, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов с оливк.маслом 17.11.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги