Рецепт Свекла с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с фетой

Свекла (Варка со сливом) 780 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 180 г
Сок лимонный 35 г
Горчица столовая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7% 1689 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.1% 1302 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.7% 3269 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.8% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 3.1% 3879 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 12.5% 947 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 1.7% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.502 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4210 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 11.6% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 3.5% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34965 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4863 мг 20 мг 2.4% 2.8% 4113 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.08 мг 2500 мг 8.4% 9.9% 1184 г
Кальций, Ca 122.99 мг 1000 мг 12.3% 14.5% 813 г
Кремний, Si 35.791 мг 30 мг 119.3% 141% 84 г
Магний, Mg 30.31 мг 400 мг 7.6% 9% 1320 г
Натрий, Na 347.68 мг 1300 мг 26.7% 31.6% 374 г
Сера, S 29.78 мг 1000 мг 3% 3.5% 3358 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 16.2% 733 г
Хлор, Cl 24.35 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 126.9 мкг ~
Ванадий, V 31.71 мкг ~
Железо, Fe 2.114 мг 18 мг 11.7% 13.8% 851 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4298 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 16.1% 736 г
Литий, Li 27.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.3039 мг 2 мг 15.2% 18% 658 г
Медь, Cu 103.89 мкг 1000 мкг 10.4% 12.3% 963 г
Молибден, Mo 4.53 мкг 70 мкг 6.5% 7.7% 1545 г
Никель, Ni 6.343 мкг ~
Рубидий, Rb 205.2 мкг ~
Селен, Se 3.056 мкг 55 мкг 5.6% 6.6% 1800 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44150 г
Хром, Cr 9.06 мкг 50 мкг 18.1% 21.4% 552 г
Цинк, Zn 0.8003 мг 12 мг 6.7% 7.9% 1499 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.711 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.317 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.443 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.827 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Свекла с фетой составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ФЕТОЙ

Свекла с фетой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,3 %, кремнием - 119,3 %, фосфором - 13,7 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 15,2 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен Свекла с фетой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с фетой, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги