Рецепт Мексиканский супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский супчик

Вода 4000 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 127 г
Томатная Паста [Помидорка] 45 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), постное мясо 400 г
Молодая Кукуруза [Bonduelle] 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 13.1% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.4% 9333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4% 10000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 16.3% 2413 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 17.9% 2244 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 18.3% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 21.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6% 6667 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 5.6% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 8.8% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 22.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 0.928 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 43103 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 6.8% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 17.1% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 1.2% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1.2% 30612 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9855 мг 20 мг 4.9% 19.5% 2029 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.54 мг 2500 мг 3.6% 14.3% 2761 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14903 г
Кремний, Si 3.34 мг 30 мг 11.1% 44.2% 898 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 6.4% 6410 г
Натрий, Na 6.58 мг 1300 мг 0.5% 2% 19757 г
Сера, S 26.81 мг 1000 мг 2.7% 10.8% 3730 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 14.7% 2721 г
Хлор, Cl 7.4 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 31081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 8.15 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 3.6% 11613 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 21.5% 1869 г
Литий, Li 6.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 4% 9950 г
Медь, Cu 21.74 мкг 1000 мкг 2.2% 8.8% 4600 г
Молибден, Mo 2.405 мкг 70 мкг 3.4% 13.5% 2911 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 3.479 мкг 55 мкг 6.3% 25.1% 1581 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 102.67 мкг 4000 мкг 2.6% 10.4% 3896 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 5.6% 7143 г
Цинк, Zn 0.2137 мг 12 мг 1.8% 7.2% 5615 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мексиканский супчик составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ СУПЧИК

Мексиканский супчик богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,1 %

Чем полезен Мексиканский супчик

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский супчик, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги