Рецепт Соус дор блю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус дор блю

Сыр Дор Блю 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 150 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус дор блю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.4 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.9% 589 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 15% 269 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 2% 1982 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1% 4091 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 4.917 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8135 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.3% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8721 г
Витамин Н, биотин 1.419 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3524 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4139 мг 20 мг 2.1% 0.8% 4832 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.97 мг 2500 мг 2.4% 1% 4100 г
Кальций, Ca 44.11 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2267 г
Кремний, Si 0.044 мг 30 мг 0.1% 68182 г
Магний, Mg 6.11 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6547 г
Натрий, Na 17.86 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7279 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8190 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 1.9% 2151 г
Хлор, Cl 33.04 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 6961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3937 г
Кобальт, Co 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4566 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5495 г
Медь, Cu 13.22 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7564 г
Молибден, Mo 2.133 мкг 70 мкг 3% 1.2% 3282 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Фтор, F 7.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52770 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.1503 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.263 г min 16.8 г 7.5% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%

Энергетическая ценность Соус дор блю составляет 247,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.4 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус дор блю, калорийность 247,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус дор блю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты