Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог Обезжиренный 1,8% [Сметанин] 180 г
Укроп 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 20.8% 543 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.8% 2975 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.1 мкг 900 мкг 17% 19.2% 588 г
бета Каротин 0.919 мг 5 мг 18.4% 20.8% 544 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.633 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7101 г
Витамин C, аскорбиновая 20.82 мг 90 мг 23.1% 26.1% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60976 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 12.2% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 2.3% 5000 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.16 мг 2500 мг 3.2% 3.6% 3158 г
Кальций, Ca 60.37 мг 1000 мг 6% 6.8% 1656 г
Кремний, Si 0.431 мг 30 мг 1.4% 1.6% 6961 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 4.5% 2506 г
Натрий, Na 799.47 мг 1300 мг 61.5% 69.6% 163 г
Сера, S 13.33 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7502 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 3.5% 3252 г
Хлор, Cl 1229.51 мг 2300 мг 53.5% 60.5% 187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 2.8% 4027 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Кобальт, Co 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 15.5% 732 г
Литий, Li 0.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.2961 мг 2 мг 14.8% 16.7% 675 г
Медь, Cu 40.63 мкг 1000 мкг 4.1% 4.6% 2461 г
Молибден, Mo 3.649 мкг 70 мкг 5.2% 5.9% 1918 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 1.133 мкг 55 мкг 2.1% 2.4% 4854 г
Стронций, Sr 16.33 мкг ~
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Хром, Cr 5.78 мкг 50 мкг 11.6% 13.1% 865 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 2.3% 5004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ

Творог с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 23,1 %, хлором - 53,5 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 14,8 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Творог с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с зеленью, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги