Рецепт Суп гороховый на копченостях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый на копченостях

Горох, лущеный (Варка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, желтая (Пассерование) 100 г
Перец черный 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 2500 г
Масло подсолнечное 10 г
Орегано, сушеный 1 г
Ребра свиные копченые 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на копченостях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.5% 1810 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.5% 709 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.6% 3174 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 3039 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16364 г
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.112 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7826 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 4.8% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.355 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6944 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.157 мкг 50 мкг 4.3% 3.5% 2318 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9667 мг 20 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.68 мг 2500 мг 6.1% 5% 1627 г
Кальций, Ca 18.83 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5311 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2799 г
Натрий, Na 162.88 мг 1300 мг 12.5% 10.2% 798 г
Сера, S 26.04 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3840 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 3.5% 2326 г
Хлор, Cl 258.08 мг 2300 мг 11.2% 9.1% 891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 18.78 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1885 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 14.6% 559 г
Литий, Li 8.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1691 г
Медь, Cu 87.33 мкг 1000 мкг 8.7% 7.1% 1145 г
Молибден, Mo 1.851 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3782 г
Никель, Ni 0.824 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Фтор, F 73.56 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5438 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4032 г
Цинк, Zn 0.3534 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.108 мг ~
бета Ситостерол 0.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый на копченостях составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА КОПЧЕНОСТЯХ

Суп гороховый на копченостях богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,2 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Суп гороховый на копченостях

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый на копченостях, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый на копченостях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы