Войти

Рецепт Подлива с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива с курицей

Курица 1 кат. (Жарка) 874 г
Лук репчатый (Жарка) 123 г
Морковь (Тушение) 84 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 700 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.9% 817 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12% 747 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.1% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 13.6% 657 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 13.3% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 9.8% 909 г
Витамин В9, фолаты 2.287 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17490 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 8.1% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 3% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 4.9% 1812 г
Витамин Н, биотин 5.205 мкг 50 мкг 10.4% 9.3% 961 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.8328 мг 20 мг 24.2% 21.7% 414 г
Ниацин 2.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.74 мг 2500 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Кремний, Si 1.595 мг 30 мг 5.3% 4.7% 1881 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2749 г
Натрий, Na 22.31 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5827 г
Сера, S 99.43 мг 1000 мг 9.9% 8.9% 1006 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 10.8% 828 г
Хлор, Cl 36.86 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2118 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Кобальт, Co 6.436 мкг 10 мкг 64.4% 57.7% 155 г
Литий, Li 0.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5464 г
Медь, Cu 66.23 мкг 1000 мкг 6.6% 5.9% 1510 г
Молибден, Mo 4.902 мкг 70 мкг 7% 6.3% 1428 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 5.695 мкг 55 мкг 10.4% 9.3% 966 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 98.9 мкг 4000 мкг 2.5% 2.2% 4044 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 6.4% 1397 г
Цинк, Zn 1.0847 мг 12 мг 9% 8.1% 1106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.823 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.814 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.673 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.787 г ~
Глутаминовая кислота 1.525 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.201 г min 16.8 г 19.1% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.724 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.927 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Подлива с курицей составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА С КУРИЦЕЙ

Подлива с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином B6 - 11 %, витамином PP - 24,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 64,4 %

Чем полезен Подлива с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива с курицей, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Анна Лиза
19-01-2025
55.85 Отвес 250 г
Ужасно все бесит. Но особенно бесит слово `вкусн...
6 128
Nataly?
18-01-2025
Видимо маркетплейсы решили меня в этом году добить...
11 62
Ирина Макс
21-01-2025
Дневник питания и тренировок за 21.01.2025
Сегодняшний рациончик. :D Как здорово, когда по ут...
7 65
Новые рецепты
Драники с тыквой и картофелнм
Автор Валентина
170.5
9.2
9.4
12.2
0
2 0
Шницель
Автор Ирина
164.6
24.5
5
5.3
10
3 0
Фунчоза с курицей
Автор Наталья
103.9
9.3
1.1
14
9
2 0
Лучшие рационы
Радмира
2025-01-10
Калорийность: 1023 кКал
Витамины и минералы: 84%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Радмира
2025-01-21
Калорийность: 1083 кКал
Витамины и минералы: 80%