Рецепт Салат из цветной капусты с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из цветной капусты с зеленым горошком

Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 400 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Лук репчатый 20 г
Мед пчелиный 12 г
Горчица столовая 12 г
Лимонный сок, необработанный 40 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из цветной капусты с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.3% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.3% 3733 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.9% 2844 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 28.6% 690 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 9.5% 2083 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 16.4% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 12.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 6.7% 2951 г
Витамин В4, холин 24.62 мг 500 мг 4.9% 9.7% 2031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 38.6 мкг 400 мкг 9.7% 19.1% 1036 г
Витамин C, аскорбиновая 22.72 мг 90 мг 25.2% 49.7% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26738 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 28% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.6571 мг 20 мг 3.3% 6.5% 3044 г
Макроэлементы
Калий, K 143.79 мг 2500 мг 5.8% 11.4% 1739 г
Кальций, Ca 20.02 мг 1000 мг 2% 3.9% 4995 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 7.7% 2538 г
Натрий, Na 29.31 мг 1300 мг 2.3% 4.5% 4435 г
Сера, S 3.57 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 28011 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 10.1% 1946 г
Хлор, Cl 37.79 мг 2300 мг 1.6% 3.2% 6086 г
Микроэлементы
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 9.3% 2113 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 19.1% 1031 г
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 17.2% 1151 г
Медь, Cu 57.93 мкг 1000 мкг 5.8% 11.4% 1726 г
Молибден, Mo 1.134 мкг 70 мкг 1.6% 3.2% 6173 г
Селен, Se 0.609 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9031 г
Фтор, F 5.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 74349 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6757 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 4.7% 4215 г

Энергетическая ценность Салат из цветной капусты с зеленым горошком составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Салат из цветной капусты с зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,2 %, витамином K - 14,2 %

Чем полезен Салат из цветной капусты с зеленым горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из цветной капусты с зеленым горошком, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из цветной капусты с зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы