Рецепт Хачапури ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури ленивые

Творог белый город 5% 340 г
Яйцо куриное 110 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 245 г
Петрушка свежая 9 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 9.6% 484 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.4% 727 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.4% 1058 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 4.3% 1088 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.2% 1452 г
Витамин В4, холин 58 мг 500 мг 11.6% 5.4% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 16.281 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2457 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 2% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2455 г
Витамин Н, биотин 4.137 мкг 50 мкг 8.3% 3.8% 1209 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 7.9% 585 г
Витамин РР, НЭ 2.4286 мг 20 мг 12.1% 5.6% 824 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.35 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2678 г
Кальций, Ca 143.99 мг 1000 мг 14.4% 6.7% 694 г
Кремний, Si 0.923 мг 30 мг 3.1% 1.4% 3250 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 2.5% 1861 г
Натрий, Na 296.12 мг 1300 мг 22.8% 10.6% 439 г
Сера, S 78.74 мг 1000 мг 7.9% 3.7% 1270 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 8.2% 563 г
Хлор, Cl 491.01 мг 2300 мг 21.3% 9.9% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 22.45 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 3.3% 1390 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3623 г
Кобальт, Co 2.195 мкг 10 мкг 22% 10.2% 456 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.2956 мг 2 мг 14.8% 6.9% 677 г
Медь, Cu 66.71 мкг 1000 мкг 6.7% 3.1% 1499 г
Молибден, Mo 5.269 мкг 70 мкг 7.5% 3.5% 1329 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 8.429 мкг 55 мкг 15.3% 7.1% 653 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 15.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25016 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.8586 мг 12 мг 7.2% 3.3% 1398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.174 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты 2.065 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.674 г min 16.8 г 10% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивые составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ЛЕНИВЫЕ

Хачапури ленивые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином K - 17,1 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Хачапури ленивые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури ленивые, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты