Рецепт Салат с крабами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабами

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Сладкая кукуруза, желтая, вареная, без соли 200 г
Заправка для салата, майонез, легкий 100 г
Лук порей 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.5% 835 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.8% 812 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.9% 2738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 6.8% 1160 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 6.912 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2% 3968 г
бета Криптоксантин 47.794 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 270.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.1% 1552 г
Витамин В4, холин 65.81 мг 500 мг 13.2% 10.5% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 8.5% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.324 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3874 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 2.8% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 3.9% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2896 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 2.919 мг ~
дельта Токоферол 0.712 мг ~
Витамин Н, биотин 4.563 мкг 50 мкг 9.1% 7.2% 1096 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 5.4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.8983 мг 20 мг 9.5% 7.6% 1054 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.8 мг 2500 мг 4.4% 3.5% 2277 г
Кальций, Ca 17.86 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5599 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3617 г
Натрий, Na 141.92 мг 1300 мг 10.9% 8.7% 916 г
Сера, S 90.69 мг 1000 мг 9.1% 7.2% 1103 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 7% 1140 г
Хлор, Cl 83.29 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 3.3% 2387 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3363 г
Кобальт, Co 2.228 мкг 10 мкг 22.3% 17.7% 449 г
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3534 г
Медь, Cu 35.7 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2801 г
Молибден, Mo 2.513 мкг 70 мкг 3.6% 2.9% 2786 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Селен, Se 7.504 мкг 55 мкг 13.6% 10.8% 733 г
Фтор, F 138.73 мкг 4000 мкг 3.5% 2.8% 2883 г
Хром, Cr 17.07 мкг 50 мкг 34.1% 27.1% 293 г
Цинк, Zn 0.6459 мг 12 мг 5.4% 4.3% 1858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.36 мг max 300 мг
Кампестерол 2.794 мг ~
Стигмастерол 3.088 мг ~
бета Ситостерол 7.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.088 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.85 г ~
18:2 прочие изомеры 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.669 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.234 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.223 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабами составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБАМИ

Салат с крабами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 13,6 %, хромом - 34,1 %

Чем полезен Салат с крабами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабами, калорийность 125,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы