Рецепт Каша овсянная с сыром и семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсянная с сыром и семенами льна

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Вода 150 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Вскипятить воду с молоком, добавить промытый геркулес. Варить под крышкой 20 мин. сверху посыпать семенами льна и разложить порезанный кубиками адыгейский сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная с сыром и семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.6% 1206 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.5% 933 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4% 1973 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.7% 1176 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 3.6% 2244 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 19.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 6.2% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.7% 1682 г
Витамин В4, холин 15.64 мг 500 мг 3.1% 2.4% 3197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.963 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4463 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 9.2% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4559 г
гамма Токоферол 0.612 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.352 мкг 50 мкг 8.7% 6.9% 1149 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8439 мг 20 мг 9.2% 7.3% 1085 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.57 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1915 г
Кальций, Ca 131.41 мг 1000 мг 13.1% 10.3% 761 г
Магний, Mg 39.77 мг 400 мг 9.9% 7.8% 1006 г
Натрий, Na 91.79 мг 1300 мг 7.1% 5.6% 1416 г
Сера, S 58.52 мг 1000 мг 5.9% 4.7% 1709 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 14.9% 530 г
Хлор, Cl 156.51 мг 2300 мг 6.8% 5.4% 1470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 3.7% 2135 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5357 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 7.8% 1015 г
Марганец, Mn 0.674 мг 2 мг 33.7% 26.6% 297 г
Медь, Cu 117.39 мкг 1000 мкг 11.7% 9.2% 852 г
Молибден, Mo 2.209 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3169 г
Олово, Sn 3.83 мкг ~
Селен, Se 5.391 мкг 55 мкг 9.8% 7.7% 1020 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 58.73 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6811 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Цинк, Zn 1.2885 мг 12 мг 10.7% 8.5% 931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 61.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.69 мг max 300 мг
Кампестерол 1.38 мг ~
Стигмастерол 0.337 мг ~
бета Ситостерол 2.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.571 г min 16.8 г 9.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.384 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.707 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная с сыром и семенами льна составляет 126,6 кКал.

  • Порция = 326 гр (412.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯННАЯ С СЫРОМ И СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Каша овсянная с сыром и семенами льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 18,9 %, марганцем - 33,7 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Каша овсянная с сыром и семенами льна

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсянная с сыром и семенами льна, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсянная с сыром и семенами льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы