Рецепт Кокосовый мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый мусс

Кокосовое Молоко с Пониженным Содержанием Жира [Chaokoh] 130 г
Кокосовые Сливки [Chaokoh] 242 г
Желатин пищевой 13 г
Вода 78 г
Сахар песок 23 г
Сладости, белый шоколад 92 г
Сливки для взбивания Лакомо 33% 387 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.9 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.6% 2303 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 15.8% 241 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 1.8% 2066 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 4.7% 820 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.5% 2535 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.671 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 59613 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4491 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.469 мг 20 мг 2.3% 0.9% 4264 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.78 мг 2500 мг 2.6% 1% 3920 г
Кальций, Ca 63.66 мг 1000 мг 6.4% 2.4% 1571 г
Магний, Mg 5.14 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7782 г
Натрий, Na 21.37 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6083 г
Сера, S 14.58 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6859 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 2.1% 1806 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 27.06 мкг 1000 мкг 2.7% 1% 3695 г
Молибден, Mo 0.13 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 53846 г
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12761 г
Фтор, F 8.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49200 г
Цинк, Zn 0.0709 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
18:0 Стеариновая 0.876 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый мусс составляет 261,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ МУСС

Кокосовый мусс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %

Чем полезен Кокосовый мусс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый мусс, калорийность 261,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги