Рецепт Груши с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груши с овсянкой

Груша (Запекание) 298 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 65 г
Мед пчелиный 40 г
Подсолнечник, семечки 18 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груши с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.8% 1810 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.1% 1244 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 8.1% 628 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 11.9% 426 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4002 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 6.6% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3273 г
Витамин В4, холин 16.01 мг 500 мг 3.2% 1.6% 3123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 18.174 мкг 400 мкг 4.5% 2.3% 2201 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1.3% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.436 мг 15 мг 16.2% 8.2% 616 г
Витамин Н, биотин 41.924 мкг 50 мкг 83.8% 42.5% 119 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.9686 мг 20 мг 9.8% 5% 1016 г
Ниацин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.93 мг 2500 мг 10.9% 5.5% 916 г
Кальций, Ca 54.93 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1820 г
Кремний, Si 5.919 мг 30 мг 19.7% 10% 507 г
Магний, Mg 55.53 мг 400 мг 13.9% 7.1% 720 г
Натрий, Na 32.36 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4017 г
Сера, S 35.99 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2779 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 7.4% 687 г
Хлор, Cl 20.65 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 144.5 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 3.166 мг 18 мг 17.6% 8.9% 569 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Кобальт, Co 9.79 мкг 10 мкг 97.9% 49.7% 102 г
Литий, Li 3.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.9293 мг 2 мг 46.5% 23.6% 215 г
Медь, Cu 317.93 мкг 1000 мкг 31.8% 16.1% 315 г
Молибден, Mo 5.872 мкг 70 мкг 8.4% 4.3% 1192 г
Никель, Ni 21.869 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 7.935 мкг 55 мкг 14.4% 7.3% 693 г
Стронций, Sr 95.95 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 47.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8489 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2660 г
Цинк, Zn 1.0844 мг 12 мг 9% 4.6% 1107 г
Цирконий, Zr 13.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты 0.98 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 24.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.139 г min 16.8 г 6.8% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.27 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Груши с овсянкой составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШИ С ОВСЯНКОЙ

Груши с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином E - 16,2 %, витамином H - 83,8 %, кремнием - 19,7 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 14,6 %, железом - 17,6 %, кобальтом - 97,9 %, марганцем - 46,5 %, медью - 31,8 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Груши с овсянкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груши с овсянкой, калорийность 197,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груши с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты