Рецепт Тыквенный бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенный бисквит
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Тыква | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный бисквит".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.5% | 1382 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.7% | 1302 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 8.1% | 595 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.2 мкг | 900 мкг | 17.5% | 8.4% | 573 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 4.9% | 984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.8% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 76.88 мг | 500 мг | 15.4% | 7.4% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 5% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.939 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 1.4% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.8% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 5.714 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5.5% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6714 мг | 20 мг | 8.4% | 4.1% | 1197 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.09 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 2015 г |
| Кальций, Ca | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3802 г |
| Кремний, Si | 10.416 мг | 30 мг | 34.7% | 16.7% | 288 г |
| Магний, Mg | 10.36 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3861 г |
| Натрий, Na | 36.94 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
| Сера, S | 63.44 мг | 1000 мг | 6.3% | 3% | 1576 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 4.4% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 50.06 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 2.8% | 1706 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 3.192 мкг | 10 мкг | 31.9% | 15.4% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 2.8% | 1712 г |
| Медь, Cu | 96.92 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.7% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 5.162 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.6% | 1356 г |
| Никель, Ni | 1.832 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.097 мкг | 55 мкг | 16.5% | 8% | 605 г |
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.96 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8703 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4857 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный бисквит составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 207.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 36.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 51.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ БИСКВИТ
Тыквенный бисквит богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,5 %, холином - 15,4 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 34,7 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 16,5 %
Чем полезен Тыквенный бисквит
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тыквенное пюре
- Хлеб ржано-пшеничный на закваске
- Облепиховый концентрат
- Лечо
- протеиновый батончик CHAMP клубн
- Курица в сметане
- Капустняк
- ЙОГУРТ ЧУДО
- Горох
- Рулет из кабачка с мясом
- Грудка в сметане
- Творожн запек вишня
- Ленивые голубцы
- Отбивная
- Грудка в пакете
- Фарш соевый
- Ленивые вареники
- Салат из редьки маргелландской
- Булка майская
- П/ф мясной, колбаса сырая "Бургундская", охл.
- Йогурт страчателла
- Запеченая овсянка
- Курица в сливочном соусе под сыром
- пироженка макарун
- Салат с морским коктейлем
- Пюре 17.10.19
- Яичные блины с фаршем
- Сельдь по царски
- Tarhana çorbası
- Хек по-гречески
- Баклажан в томате
- Котлеты 17.10.19
- kanasink Talleg
- Виноград
- перчики чили с сыром
- Пюре картоф (катя)
- Творожный зефир
- Крупа гречневая «Разумный выбор»
- Салат помидоры с огурцами с 1 ч.л. масла
- Курица с грибами
- Морская капуста с морковью и сельдереем
- Каша пшенная с тыквой
- Fragolino
- Салат из свеклы и перловки
- С луком
- Горчица зернистая Домашняя
- Макароны цельнозерновые «Козуб» спиральки
- Пиколинат хрома
- Щербет
- Ленивые вареники
- Горчица зернистая Махеевъ - 218 кк
- Хачапури по-аджарски
- Крупа овсяная недробленная «Эко-Бренд»
- Крупа пшеничная «Полтавская»
- Данон йогурт термостатный натуральный
- Тыквенные блинчики
- Сыр голландский
- Салат из капусты с клюквой
- Рис нешлифованый бурый «TRAPEZA»
- Цезарь салат ПП
- Форшмак из горбуши (кето)
- Салат овощной с зеленью без масла
- Крупа пшено «Разумный выбор»
- Сулугуни Богдамилк
- Напиток сывороточный с соком
- Биточки куриные
- Пирог песочный с творогом
- Булгур «Олимп»
- Лаваш армянский
- Груши с овсянкой
- Булгур «TRAPEZA»
- Рулеты из лаваша жаренные Мои
- Отруби ржаные «Пекарь»
- Бутерброд с красной икрой
- Отруби пшеничные «Пекарь»
- Vitamin D3 5000iu
- Biotine «MinoMax»
- Йогурт персик-личи
- Суфле из печени
- Сендвич с сёмгой
- Opti Women
- Хлеб сторожевский
- Мюсли с орехами с шоколадным вкусом
- Скумбрия филе-кусок отварная в желе
- Йогурт фруктовый
- Мюсли с бананом и шоколадом
- Зелень
- Фруктовый десерт "Ягодный микс"
- зефир бело-розовый
- Фрикадельки традиционные
- Подливка с Магги
- Паштет Нежный
- Творог 0%
- Капуста цветная тушёная со сметаной
- Паштет Домашний
- «Perfectil PLUS»
- Каша гречневая
- Высокобелковые чипсы лук и укроп
- Блины с черной смородиной и малиной
- Сендвич гриль
Метки: Как приготовить Тыквенный бисквит, калорийность 207,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
