Рецепт Овсянка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка 2

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.7% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 7.9% 1190 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.8% 800 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.1% 3055 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 7.1% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 29.08 мг 500 мг 5.8% 5.5% 1719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.35 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 3.3% 2852 г
Витамин Н, биотин 6.188 мкг 50 мкг 12.4% 11.7% 808 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2228 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1636 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 4.3% 2232 г
Кальций, Ca 24.02 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4163 г
Кремний, Si 13.303 мг 30 мг 44.3% 41.9% 226 г
Магний, Mg 36.81 мг 400 мг 9.2% 8.7% 1087 г
Натрий, Na 11.67 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11140 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 12.8% 741 г
Хлор, Cl 22.97 мг 2300 мг 1% 0.9% 10013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.6 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 6.3% 1490 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 19.6% 482 г
Марганец, Mn 1.564 мг 2 мг 78.2% 73.9% 128 г
Медь, Cu 155.72 мкг 1000 мкг 15.6% 14.7% 642 г
Молибден, Mo 13.472 мкг 70 мкг 19.2% 18.1% 520 г
Никель, Ni 14.944 мкг ~
Селен, Se 8.272 мкг 55 мкг 15% 14.2% 665 г
Фтор, F 119.74 мкг 4000 мкг 3% 2.8% 3341 г
Цинк, Zn 0.8316 мг 12 мг 6.9% 6.5% 1443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 2 составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА 2

Овсянка 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,4 %, кремнием - 44,3 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 78,2 %, медью - 15,6 %, молибденом - 19,2 %, селеном - 15 %

Чем полезен Овсянка 2

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка 2, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты