Рецепт Салат с туцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с туцом и сыром

Тунец натуральный. Консервы	130 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца)	50 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	50 г
Сметана 20% жирности	20 г
Горчица столовая	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с туцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.9 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	997 г
Белки	19.2 г	76 г	25.3%	15%	396 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	10.2%	577 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.3%	18250 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Вода	52.9 г	2273 г	2.3%	1.4%	4297 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.6 мкг	900 мкг	5%	3%	2018 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.4%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	5.1%	1161 г
Витамин В4, холин	6.7 мг	500 мг	1.3%	0.8%	7463 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	1.1%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	0.6%	10000 г
Витамин В9, фолаты	4.669 мкг	400 мкг	1.2%	0.7%	8567 г
Витамин В12, кобаламин	0.335 мкг	3 мкг	11.2%	6.6%	896 г
Витамин C, аскорбиновая	0.02 мг	90 мг			450000 г
Витамин D, кальциферол	0.105 мкг	10 мкг	1.1%	0.7%	9524 г
Витамин D3, холекальциферол	0.097 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.239 мг	15 мг	1.6%	0.9%	6276 г
Витамин Н, биотин	0.311 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16077 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	7.1633 мг	20 мг	35.8%	21.2%	279 г
Ниацин	4.965 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.8 мг	2500 мг	7.5%	4.4%	1331 г
Кальций, Ca	158.02 мг	1000 мг	15.8%	9.4%	633 г
Магний, Mg	21.73 мг	400 мг	5.4%	3.2%	1841 г
Натрий, Na	682.18 мг	1300 мг	52.5%	31.1%	191 г
Сера, S	164.28 мг	1000 мг	16.4%	9.7%	609 г
Фосфор, P	232 мг	800 мг	29%	17.2%	345 г
Хлор, Cl	700.12 мг	2300 мг	30.4%	18%	329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.9 мкг	~
Железо, Fe	0.963 мг	18 мг	5.4%	3.2%	1869 г
Йод, I	25.99 мкг	150 мкг	17.3%	10.2%	577 г
Кобальт, Co	20.257 мкг	10 мкг	202.6%	120%	49 г
Марганец, Mn	0.0681 мг	2 мг	3.4%	2%	2937 г
Медь, Cu	59.22 мкг	1000 мкг	5.9%	3.5%	1689 г
Молибден, Mo	2.412 мкг	70 мкг	3.4%	2%	2902 г
Никель, Ni	3.035 мкг	~
Олово, Sn	1.01 мкг	~
Селен, Se	2.852 мкг	55 мкг	5.2%	3.1%	1928 г
Стронций, Sr	1.32 мкг	~
Фтор, F	507.16 мкг	4000 мкг	12.7%	7.5%	789 г
Хром, Cr	45.68 мкг	50 мкг	91.4%	54.1%	109 г
Цинк, Zn	1.1331 мг	12 мг	9.4%	5.6%	1059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.076 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.187 г	~
Валин	0.351 г	~
Гистидин*	0.201 г	~
Изолейцин	0.254 г	~
Лейцин	0.499 г	~
Лизин	0.516 г	~
Метионин	0.14 г	~
Треонин	0.181 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.278 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.148 г	~
Аспарагиновая кислота	0.339 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	1.194 г	~
Пролин	0.631 г	~
Серин	0.3 г	~
Тирозин	0.283 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.194 г	~
6:0 Капроновая	0.125 г	~
8:0 Каприловая	0.083 г	~
10:0 Каприновая	0.179 г	~
12:0 Лауриновая	0.236 г	~
14:0 Миристиновая	0.591 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.333 г	~
18:0 Стеариновая	0.568 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.98 г	min 16.8 г	11.8%	7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.173 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.243 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.2 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.051 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.077 г	~

Энергетическая ценность Салат с туцом и сыром составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.9 кКал	-%
	Белки	19.2 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	52.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУЦОМ И СЫРОМ

Салат с туцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, витамином PP - 35,8 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 29 %, хлором - 30,4 %, йодом - 17,3 %, кобальтом - 202,6 %, фтором - 12,7 %, хромом - 91,4 %

Чем полезен Салат с туцом и сыром

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с туцом и сыром, калорийность 168,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с туцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Каша тыквеная с полентой

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе