Рецепт Суп гороховый, куриный бульон, картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый, куриный бульон, картофель

Горох, зерно цельное (Варка) 230 г
Морковь (Жарка) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Подсолнечное масло 10 г
Куриный окорочок (Варка) 500 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый, куриный бульон, картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 11.3% 1551 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.3% 3294 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.2% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.7% 1818 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.7% 2646 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 10% 1758 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 10.4% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.7% 4865 г
Витамин В4, холин 16.35 мг 500 мг 3.3% 5.8% 3058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 0.855 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 46784 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6757 г
Витамин Н, биотин 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3472 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0117 мг 20 мг 5.1% 9% 1977 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.79 мг 2500 мг 6.3% 11.1% 1584 г
Кальций, Ca 18.65 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5362 г
Кремний, Si 9.989 мг 30 мг 33.3% 58.6% 300 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 6.5% 2714 г
Натрий, Na 161.73 мг 1300 мг 12.4% 21.8% 804 г
Сера, S 52.04 мг 1000 мг 5.2% 9.2% 1922 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 10.9% 1626 г
Хлор, Cl 260.9 мг 2300 мг 11.3% 19.9% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.6 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 22.84 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 8.6% 2027 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12500 г
Кобальт, Co 2.888 мкг 10 мкг 28.9% 50.9% 346 г
Литий, Li 4.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 13.6% 1296 г
Медь, Cu 88.4 мкг 1000 мкг 8.8% 15.5% 1131 г
Молибден, Mo 9.698 мкг 70 мкг 13.9% 24.5% 722 г
Никель, Ni 19.124 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 2.6% 6659 г
Стронций, Sr 6.82 мкг ~
Титан, Ti 13.67 мкг ~
Фтор, F 79.68 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 5020 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 10% 1761 г
Цинк, Zn 0.5368 мг 12 мг 4.5% 7.9% 2235 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 39.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.274 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый, куриный бульон, картофель составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ, КУРИНЫЙ БУЛЬОН, КАРТОФЕЛЬ

Суп гороховый, куриный бульон, картофель богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,3 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 28,9 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Суп гороховый, куриный бульон, картофель

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, куриный бульон, картофель, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, куриный бульон, картофель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы