Рецепт Запеченная овсянка с яблоком и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченная овсянка с яблоком и изюмом

Яблоко (Запекание) 150 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Лимонный сок, необработанный 17 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Эритрит [Fit Parad] 25 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная овсянка с яблоком и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.8% 1382 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.5% 1931 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 7.7% 862 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.3% 909 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.7% 3846 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 1.7% 3965 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.081 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 0.191 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.4% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.1% 1295 г
Витамин В4, холин 40.76 мг 500 мг 8.2% 5.5% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 6.5% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.275 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4313 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.9% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.3% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин Н, биотин 8.052 мкг 50 мкг 16.1% 10.7% 621 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8663 мг 20 мг 9.3% 6.2% 1072 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.41 мг 2500 мг 10.8% 7.2% 928 г
Кальций, Ca 120.76 мг 1000 мг 12.1% 8.1% 828 г
Кремний, Si 0.485 мг 30 мг 1.6% 1.1% 6186 г
Магний, Mg 41.41 мг 400 мг 10.4% 6.9% 966 г
Натрий, Na 96.64 мг 1300 мг 7.4% 4.9% 1345 г
Сера, S 53.53 мг 1000 мг 5.4% 3.6% 1868 г
Фосфор, P 203.5 мг 800 мг 25.4% 16.9% 393 г
Хлор, Cl 72.79 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 1.804 мг 18 мг 10% 6.7% 998 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2030 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 18.2% 367 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.9716 мг 2 мг 48.6% 32.4% 206 г
Медь, Cu 172.93 мкг 1000 мкг 17.3% 11.5% 578 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1740 г
Никель, Ni 4.126 мкг ~
Олово, Sn 6.07 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 10.334 мкг 55 мкг 18.8% 12.5% 532 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Фтор, F 25.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15420 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2336 г
Цинк, Zn 1.0827 мг 12 мг 9% 6% 1108 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.049 г min 16.8 г 6.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеченная овсянка с яблоком и изюмом составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ ОВСЯНКА С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ

Запеченная овсянка с яблоком и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 16,1 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 25,4 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 48,6 %, медью - 17,3 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Запеченная овсянка с яблоком и изюмом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченная овсянка с яблоком и изюмом, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная овсянка с яблоком и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы