Рецепт Молочный шоколад кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный шоколад кето

Кето шоколад черный 130 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный шоколад кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 516.4 ккал 1684 ккал 30.7% 5.9% 326 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.3% 1490 г
Жиры 53.3 г 56 г 95.2% 18.4% 105 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.3% 6636 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 5.7% 339 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.3% 7477 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.5 мкг 900 мкг 15.1% 2.9% 664 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 0.9% 2022 г
Витамин В4, холин 23.9 мг 500 мг 4.8% 0.9% 2092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 1.5% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 0.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 0.5% 3556 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 1.5% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.2% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 1.5% 1304 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 0.8% 2500 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 1.6% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.3833 мг 20 мг 6.9% 1.3% 1446 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.5 мг 2500 мг 11.9% 2.3% 843 г
Кальций, Ca 64.33 мг 1000 мг 6.4% 1.2% 1554 г
Магний, Mg 74.33 мг 400 мг 18.6% 3.6% 538 г
Натрий, Na 17.67 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7357 г
Сера, S 24.34 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4108 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 3.4% 576 г
Хлор, Cl 40.67 мг 2300 мг 1.8% 0.3% 5655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 3.766 мг 18 мг 20.9% 4% 478 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.6% 3333 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Марганец, Mn 0.7723 мг 2 мг 38.6% 7.5% 259 г
Медь, Cu 768.84 мкг 1000 мкг 76.9% 14.9% 130 г
Молибден, Mo 11.833 мкг 70 мкг 16.9% 3.3% 592 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27500 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 49.34 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8107 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5000 г
Цинк, Zn 1.3133 мг 12 мг 10.9% 2.1% 914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 30.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.933 г ~
18:0 Стеариновая 10.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.266 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.077 г min 16.8 г 101.6% 19.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.664 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.467 г ~

Энергетическая ценность Молочный шоколад кето составляет 516,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 516.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 53.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД КЕТО

Молочный шоколад кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, калием - 11,9 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 17,4 %, железом - 20,9 %, марганцем - 38,6 %, медью - 76,9 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Молочный шоколад кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный шоколад кето, калорийность 516,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный шоколад кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги