Рецепт Салат 3 боба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3 боба

Лук репчатый 0.5 Штука
Перец сладкий красный 50 г
Петрушка свежая 30 г
Нут Отварной [Fresh Food] 425 г
Фасоль Красная [Красная Цена] 425 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли 425 г
Оливковое масло 60 г
Уксус винный, красный 60 г
Орегано, сушеный 1 г
Соль морская (Сырье и приправы) 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3 боба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.3% 1056 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.1% 1302 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.8% 1386 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.3% 645 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.8% 8032 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 2.2% 3010 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.549 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 41.535 мкг 400 мкг 10.4% 6.9% 963 г
Витамин C, аскорбиновая 11.48 мг 90 мг 12.8% 8.5% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2708 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 19.7% 338 г
Витамин РР, НЭ 0.1564 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12788 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.63 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1576 г
Кальций, Ca 27.97 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3575 г
Кремний, Si 1.146 мг 30 мг 3.8% 2.5% 2618 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1837 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Сера, S 27.81 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3596 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 4.3% 1544 г
Хлор, Cl 4.41 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 52154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1919 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 2% 3289 г
Литий, Li 3.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 5.7% 1172 г
Медь, Cu 51.81 мкг 1000 мкг 5.2% 3.5% 1930 г
Молибден, Mo 0.276 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 25362 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14175 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 5.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71813 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.195 мг ~
бета Ситостерол 3.958 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.664 г min 16.8 г 15.9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.585 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 3 боба составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3 БОБА

Салат 3 боба богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином K - 29,6 %

Чем полезен Салат 3 боба

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3 боба, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3 боба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты