Рецепт Десерт из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из тыквы

Тыква 485 г
Сахар песок 30 г
Лимон 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 9.2% 2305 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.4% 952 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.9% 2668 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.7 мкг 900 мкг 23.1% 49.4% 433 г
бета Каротин 1.246 мг 5 мг 24.9% 53.2% 401 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.6% 3273 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 16.2% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 13% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.761 мкг 400 мкг 3.4% 7.3% 2907 г
Витамин C, аскорбиновая 16.21 мг 90 мг 18% 38.5% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 5.3% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 15060 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6282 мг 20 мг 3.1% 6.6% 3184 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.29 мг 2500 мг 8.3% 17.7% 1200 г
Кальций, Ca 30.45 мг 1000 мг 3% 6.4% 3284 г
Кремний, Si 25.35 мг 30 мг 84.5% 180.6% 118 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 7.7% 2762 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 21667 г
Сера, S 17.32 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5774 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 7.1% 3077 г
Хлор, Cl 16.95 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 75.49 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3666 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 22.9% 936 г
Литий, Li 2.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 4.5% 4684 г
Медь, Cu 206.67 мкг 1000 мкг 20.7% 44.2% 484 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 12.4% 1727 г
Никель, Ni 3.946 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15988 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 73.69 мкг 4000 мкг 1.8% 3.8% 5428 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 7.3% 2924 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5242 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт из тыквы составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ

Десерт из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином C - 18 %, кремнием - 84,5 %, медью - 20,7 %

Чем полезен Десерт из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из тыквы, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы