Рецепт Синявки со свининой и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синявки со свининой и картофелем

Сыроежки (Тушение) 307 г
Вода 200 г
Лук репчатый (Тушение) 46 г
Картофель (Тушение) 253 г
Морковь (Тушение) 79 г
Свинина мясная (Тушение) 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синявки со свининой и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.2% 2111 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.1% 918 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.5% 4294 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.3% 833 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 18.7% 591 г
бета Каротин 0.914 мг 5 мг 18.3% 20.3% 547 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.9% 1622 г
Витамин В4, холин 17.64 мг 500 мг 3.5% 3.9% 2834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 8.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 3.999 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10003 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.0757 мг 20 мг 15.4% 17.1% 650 г
Ниацин 2.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.88 мг 2500 мг 10.9% 12.1% 920 г
Кальций, Ca 9.15 мг 1000 мг 0.9% 1% 10929 г
Кремний, Si 15.314 мг 30 мг 51% 56.5% 196 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 4.5% 2449 г
Натрий, Na 13.89 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9359 г
Сера, S 52.49 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1905 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 8.3% 1327 г
Хлор, Cl 30.65 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.6 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 46.93 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 4.7% 2356 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 2.2% 4902 г
Кобальт, Co 3.172 мкг 10 мкг 31.7% 35.1% 315 г
Литий, Li 20.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2594 г
Медь, Cu 64.8 мкг 1000 мкг 6.5% 7.2% 1543 г
Молибден, Mo 6.431 мкг 70 мкг 9.2% 10.2% 1088 г
Никель, Ni 4.192 мкг ~
Олово, Sn 5.51 мкг ~
Рубидий, Rb 154.9 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53922 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 47.11 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8491 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 12% 923 г
Цинк, Zn 0.5466 мг 12 мг 4.6% 5.1% 2195 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.719 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.781 г min 16.8 г 16.6% 18.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.581 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Синявки со свининой и картофелем составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНЯВКИ СО СВИНИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Синявки со свининой и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином PP - 15,4 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Синявки со свининой и картофелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синявки со свининой и картофелем, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синявки со свининой и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы