Рецепт Супер польза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супер польза

Сельдерей 150 г
Огурец парниковый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супер польза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.2% 4667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.5% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.5% 1818 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 339.5 мкг 900 мкг 37.7% 147.3% 265 г
бета Каротин 2.037 мг 5 мг 40.7% 159% 245 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 11.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 13.3% 2903 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 3.5% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 16% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 28.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 11.538 мкг 400 мкг 2.9% 11.3% 3467 г
Витамин C, аскорбиновая 73.41 мг 90 мг 81.6% 318.8% 123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 12.1% 3212 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 3.1% 12136 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 54.3% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.5558 мг 20 мг 2.8% 10.9% 3598 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.08 мг 2500 мг 11% 43% 912 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 12.1% 3226 г
Кремний, Si 18.758 мг 30 мг 62.5% 244.1% 160 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 20.7% 1896 г
Натрий, Na 71.23 мг 1300 мг 5.5% 21.5% 1825 г
Сера, S 8.52 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11737 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 21.1% 1852 г
Хлор, Cl 31.03 мг 2300 мг 1.3% 5.1% 7412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.9 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 8.09 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 17.2% 2293 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 9.4% 4178 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 96.9% 403 г
Литий, Li 28.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 23% 1705 г
Медь, Cu 66.7 мкг 1000 мкг 6.7% 26.2% 1499 г
Молибден, Mo 4.637 мкг 70 мкг 6.6% 25.8% 1510 г
Никель, Ni 8.574 мкг ~
Рубидий, Rb 84.1 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 17857 г
Стронций, Sr 22.75 мкг ~
Фтор, F 7.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 53050 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 27.3% 1437 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 7.4% 5275 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~

Энергетическая ценность Супер польза составляет 25,6 кКал.

  • Порция = 228 гр (58.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕР ПОЛЬЗА

Супер польза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,7 %, бэта-каротином - 40,7 %, витамином C - 81,6 %, витамином K - 13,9 %, калием - 11 %, кремнием - 62,5 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Супер польза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супер польза, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супер польза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы