Рецепт Овощная смесь от 11.09.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 11.09.19

Кабачок 200 г
Лук репчатый 30 г
Капуста белокочанная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 11.09.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.6% 4380 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.3% 1429 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 15% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 1.5% 22500 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.9% 4737 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 7.1% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 5.6% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 20.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 15.367 мкг 400 мкг 3.8% 14.3% 2603 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 104.5% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2.6% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 14006 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 64.7% 583 г
Витамин РР, НЭ 0.7267 мг 20 мг 3.6% 13.5% 2752 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.17 мг 2500 мг 9.8% 36.8% 1016 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 9% 4115 г
Кремний, Si 32.867 мг 30 мг 109.6% 412% 91 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 10.5% 3594 г
Натрий, Na 4.77 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 27254 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6609 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 9.8% 3810 г
Хлор, Cl 11.13 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 20665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.1 мкг ~
Бор, B 79.5 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 10.2% 3696 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 14851 г
Кобальт, Co 1.933 мкг 10 мкг 19.3% 72.6% 517 г
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 25.9% 1442 г
Медь, Cu 56.67 мкг 1000 мкг 5.7% 21.4% 1765 г
Молибден, Mo 4.067 мкг 70 мкг 5.8% 21.8% 1721 г
Никель, Ni 4.533 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 21739 г
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 47790 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 14.7% 2538 г
Цинк, Zn 0.345 мг 12 мг 2.9% 10.9% 3478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 41.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 11.09.19 составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 11.09.19

Овощная смесь от 11.09.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,8 %, витамином K - 17,2 %, кремнием - 109,6 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Овощная смесь от 11.09.19

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 11.09.19, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 11.09.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты