Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Помидор (томат), грунтовый 144 г
Яйцо куриное 102 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.1% 1382 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 12.2% 918 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.1% 2716 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 21.7% 515 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 10% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 12.2% 914 г
Витамин В4, холин 97.45 мг 500 мг 19.5% 21.8% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 14% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.547 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4680 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 7.9% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 16.2% 692 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 9.4% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 4.5% 2483 г
Витамин Н, биотин 8.332 мкг 50 мкг 16.7% 18.7% 600 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.7626 мг 20 мг 8.8% 9.8% 1135 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.88 мг 2500 мг 8.6% 9.6% 1158 г
Кальций, Ca 39.17 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2553 г
Кремний, Si 3.108 мг 30 мг 10.4% 11.6% 965 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 4.5% 2488 г
Натрий, Na 55.72 мг 1300 мг 4.3% 4.8% 2333 г
Сера, S 73.68 мг 1000 мг 7.4% 8.3% 1357 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 13% 860 г
Хлор, Cl 96.12 мг 2300 мг 4.2% 4.7% 2393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 8.7% 1288 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 6.8% 1627 г
Кобальт, Co 6.861 мкг 10 мкг 68.6% 76.7% 146 г
Литий, Li 15.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2389 г
Медь, Cu 88.68 мкг 1000 мкг 8.9% 10% 1128 г
Молибден, Mo 6.295 мкг 70 мкг 9% 10.1% 1112 г
Никель, Ni 6.734 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 11.586 мкг 55 мкг 21.1% 23.6% 475 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 32.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12319 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 9.5% 1179 г
Цинк, Zn 0.5515 мг 12 мг 4.6% 5.1% 2176 г
Цирконий, Zr 2.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.372 г min 16.8 г 14.1% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ

Омлет с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином C - 14,5 %, витамином H - 16,7 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 68,6 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Омлет с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы