Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 187 г
Масло Растительное [Слобода] 30 г
Картофель (Варка без слива) 477 г
Ребра Свиные Варено-Копченые [Великолукский Мясокомбинат] 250 г
Вода 1700 г
Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.1% 2054 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.9% 2074 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.1% 2882 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.6% 1250 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.3% 2722 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 9.8% 1475 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 11.1% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2% 7200 г
Витамин В4, холин 21.9 мг 500 мг 4.4% 6.4% 2283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6.5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.63 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24540 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 2.6% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1% 13761 г
Витамин Н, биотин 1.906 мкг 50 мкг 3.8% 5.5% 2623 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8518 мг 20 мг 4.3% 6.2% 2348 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.34 мг 2500 мг 7.8% 11.3% 1286 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5423 г
Кремний, Si 13.668 мг 30 мг 45.6% 65.9% 219 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 6.1% 2401 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23636 г
Сера, S 27.93 мг 1000 мг 2.8% 4% 3580 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 8.4% 1720 г
Хлор, Cl 27.13 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.4 мкг ~
Бор, B 88.6 мкг ~
Ванадий, V 31.07 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 7.1% 2041 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14286 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 35.3% 411 г
Литий, Li 7.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.2024 мг 2 мг 10.1% 14.6% 988 г
Медь, Cu 104.48 мкг 1000 мкг 10.4% 15% 957 г
Молибден, Mo 10.381 мкг 70 мкг 14.8% 21.4% 674 г
Никель, Ni 25.021 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 1.096 мкг 55 мкг 2% 2.9% 5018 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Титан, Ti 17.84 мкг ~
Фтор, F 65.1 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6144 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 5.8% 2525 г
Цинк, Zn 0.4369 мг 12 мг 3.6% 5.2% 2747 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,6 %, кобальтом - 24,4 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты